Receptík na tento makovo tvarohový koláč tu už mám🤍ale vždy si niečo malé obmením,podľa toho čo doma práve mám,a vôbec mu to nevadí🤍🖤
Recept⬇️
Korpus:260g múka-dala som pol polohrubej a pol hladkej,1ČL PDP,2žĺtky,150g masla,80g práš.cukoru
Maková plnka:240g zomletého maku,80g práš.cukru,60g roztopeného masla,2ČL škorice,2dcl horúceho mlieka,3-4PLslivkového lekváru..
Tvarohová plnka:500g jemného tvarohu,125g jemne hrudkového tvarohu,80g práš.cukru,2vajíčka,1PL hlad.múky..
Všetky suroviny na korpus si spolu rukou vymiesim do cesta(ako linecké),vyvalkám,a prenesiem do formy(25cm),cesto vytiahnem aj po bokoch a pekne rovnomerne povtláčam,poprepichujem vidličkou a dám zatuhnuť do chladničky kým si pripravím plnky.. ..makovú plnku si pripravím zmiešaním všetkých surovín a nanesiem na korpus,zarovnám…pripravím si tvarohovú plnku-tvarohy a cukor si vymiešam,pridám vajíčka a múku,vymiešam do hladka,vyšlaham si sneh z 2 bielok(2bielka nám ostali z cesta)a sneh zľahka primiešam do tvarohového krému,nadýchanú tvarohovú plnku nanesieme na makovú plnku a dám piecť pri 170st.cca 60-70 min.,nechám vychladnúť a krajam,výborný je aj potom ešte vychladený v chladničke🤍✔️