Miroslava Nemčíková: CHEESCAKE 240g Bebe sušienky (modré balenie) 140g roztopené čerstvé máslo 500g Mascarpone (Lidl) 5PL med 3 žĺtky 3bielky 1 bal. vanilkový puding šťava z 1 citróna 1 vanilkový cukor do snehu Postup: V miske zmiešame rozdrvené Bebe sušienky s maslom. Vysypeme do tortovej formy a rovnomerne poutláčame na dno a boky formy. Dáme piecť na 15 min pri 170 stupňoch. V miske rozmiešame mascarpone s medom. Pridáme žĺtky, celé balenie pudingového prášku a štavu z citróna a premiešame. V miske si vyšľaháme sneh s vanilkovým cukrom a toto pomaly primiešavame do zmesi a celé vylejeme na vychladnutý korpus. Vložíme do rúry a pečieme 50 minút na 150 stupňoch. Na dno rúry dáme plech s vodou a pečieme prvých 30 minút. Po 30 minútach plech s vodou vyberieme a pečieme ďalších 20 minút. Upečený cheescake necháme vychladnúť a dáme do chladničky na noc.

Total rating: 5.0

01.02.2020

Rating 4.88

CHEESCAKE 240g Bebe sušienky (modré balenie) 140g roztopené čerstvé máslo 500g Mascarpone (Lidl) 5PL med 3 žĺtky 3bielky 1 bal. vanilkový puding šťava z 1 citróna 1 vanilkový cukor do snehu Postup: V miske zmiešame rozdrvené Bebe sušienky s maslom. Vysypeme do tortovej formy a rovnomerne poutláčame na dno a boky formy. Dáme piecť na 15 min pri 170 stupňoch. V miske rozmiešame mascarpone s medom. Pridáme žĺtky, celé balenie pudingového prášku a štavu z citróna a premiešame. V miske si vyšľaháme sneh s vanilkovým cukrom a toto pomaly primiešavame do zmesi a celé vylejeme na vychladnutý korpus. Vložíme do rúry a pečieme 50 minút na 150 stupňoch. Na dno rúry dáme plech s vodou a pečieme prvých 30 minút. Po 30 minútach plech s vodou vyberieme a pečieme ďalších 20 minút. Upečený cheescake necháme vychladnúť a dáme do chladničky na noc.

Copy link