Recept na tieto extra cokoskove cookies ?????
Extra čokoládové cookies
Recept:
360g hladkej múky
1KL sódy bikarbóny
1 1/2KL prášku do pečiva
štipka soli
250g masla
160g hnedého cukru
120g kryštalového cukru
2 vajcia
1KL vanilkového extraktu
nasekaná čokoláda (asi 400g)
Postup:
Vyšľaháme maslo s cukrom do peny, pridáme vajíčka a vanilku a ďalej šľaháme. Postupne pridáme ostatné suché suroviny. Necháme v chladničke asi pol hodiny, ale nie je to nevyhnutné. Vytvoríme guľky z cesta a poukladáme na plech, nech majú priestor sa “roztiecť” a pečieme pri 180’C asi 10-15min., kým krásne nezhnednú. Počas pečenia ich môžete pár krát pobúchať na plechu, budú také krajšie, “sušienkové”. Príjemné pečenie a dobrú chuť! ?????
Hodnotenia
