HUMMUS - cícerová nátierka
Potrebujeme - hlavné ingrediencie:
* 1 konzerva cíceru (240g po zliatí alebo doma uvareného)
* 60g tahini pasta (sezamová pasta)
* 30g olivový olej
Potrebujeme - pomocné ingrediencie:
* 60g horčica
* soľ, korenie
* cca 4ks strúčiky cesnaku
* sójová omáčka
* citrónová šťava
Postup:
Všetky suroviny dáme naraz do mixéra a vymixujeme na hladký krém. Môžeme podávať ako nátierku na pečivo, knäckebroty alebo ako dip k zelenine.
Hodnotenia
