BRYNDZÁKY BEZ HALUŠIEK Potrebujeme: karfiol, bryndza, acidko, prosciutto Postup: Zoberiete karfiol a rozoberiete na ružičky. Ja som dala do parného hrnca na pár minútiek napariť, aby zmäkol (cca 12min.). Kto nepoužíva parný hrniec, uduste alebo uvarte. Potom nakrájaté nadrobno a premiešate s bryndzou. Ja som bryndzu ešte rozriedila s acidkom, aby som mala viac? (koľko bryndze, toľko acidka). No a potom len dekorujeme osmahnutým pršútkom. Bryndzové halušky bez halušiek sú na svete! Lepšie ako klasika.