🤍 Nutellove mini buchticky 🤍
Male, chutne buchticky plneee Nutelly, co viac treba 🥰
-> 15ks
🥣 300g hladka spaldova muka
🧈 90g studene maslo
🍚 50g praskovy cukor
🥄 1CL vanilkova esencia
🍋 Trocha citronovej stavy/kory
🍚 1 prasok do peciva
🤍 100ml smotana na slahanie
🥚 1 vajce
1. Najprv si dame zamrazit kopecky Nutelly: lyzicou si odoberieme kopecky Nutelly, ktore naukladame do uzatvaratelnej nadobky na papier na pecenie, dame na hodinu zamrazit
2. Muku, prasok do peciva, cukor a maslo zmiesame/rozdrobime rukami tak, aby nam vznikla sypka zmes
3. Pridame vanilkovu esenciu, citronovu stavu/koru, vajce, smotanu a vytvarujeme cesto (ak je prilis riedke, pridame trochu muky ale len tak aby sa nam cesto nelepilo)
4. Cesto rozvalkame a vykrajujeme z neho pomocou gulateho vykrajovatka placky, do kazdej placky dame do stredu kopcek Nutelly a vytvarujeme gulicku (treba ich dobre uzavriet aby Nutella nevytiekla), jednotlive gulicky potrieme rozslahanym vajickom a pecieme na plechu vystlanom papierom na pecenie
5. Pecieme na 175°C 17', najlepsie su este teple 🤤