27.10.2022
🤍 Nutellove mini buchticky 🤍 Male, chutne buchticky plneee Nutelly, co viac treba 🥰 -> 15ks 🥣 300g hladka spaldova muka 🧈 90g studene maslo 🍚 50g praskovy cukor 🥄 1CL vanilkova esencia 🍋 Trocha citronovej stavy/kory 🍚 1 prasok do peciva 🤍 100ml smotana na slahanie 🥚 1 vajce 1. Najprv si dame zamrazit kopecky Nutelly: lyzicou si odoberieme kopecky Nutelly, ktore naukladame do uzatvaratelnej nadobky na papier na pecenie, dame na hodinu zamrazit 2. Muku, prasok do peciva, cukor a maslo zmiesame/rozdrobime rukami tak, aby nam vznikla sypka zmes 3. Pridame vanilkovu esenciu, citronovu stavu/koru, vajce, smotanu a vytvarujeme cesto (ak je prilis riedke, pridame trochu muky ale len tak aby sa nam cesto nelepilo) 4. Cesto rozvalkame a vykrajujeme z neho pomocou gulateho vykrajovatka placky, do kazdej placky dame do stredu kopcek Nutelly a vytvarujeme gulicku (treba ich dobre uzavriet aby Nutella nevytiekla), jednotlive gulicky potrieme rozslahanym vajickom a pecieme na plechu vystlanom papierom na pecenie 5. Pecieme na 175°C 17', najlepsie su este teple 🤤