🤍 Nepeceny cokoladovy cheesecake 🤍 Nepecenyyy.. carovne slovo v aktualnych teplotach 🤭 ani mne sa nechce travit hodiny v kuchyni s trubou vyhriatou na 170°C, takze dnes tu mame tuto rychlu, chutnu, nepecenu verziu 🤍 -> 26cm forma 🫓 200g susienky 🧈 100g maslo 🥣 250g mascarpone 🥣 250g tvaroh jemny odtucneny 🥣 250ml smotana na slahanie -> neodporucam zamienat mascarpone za tvaroh, tvaroh sa sprava inak ako mascarpone a nikdy vam v nepecenych kolacikoch jednoducho neztuhne, ak chcete predsalen menej kaloricku verziu, tak potom treba dat tento cheesecake do poharikov a nie do formy 🙃 🤍 2x vanilinovy cukor (kludne viac, podla toho ako lubite sladke) 🤎 2PL kopcom kakao (kludne viac, opat staci len ochutnat) 🍫 100g tmava cokolada 1. Najprv si susienky rozdrvime na prach a zmiesame s roztopenym maslom, utlapkame na dno formy 2. Mascarone, tvaroh, smotanu na slahanie a cukor spolu zmiesame v jednej miske, vymixujeme do tuheho kremu, ked zacne tuhnut pridame kakao a dobre vymiesame, navrstvime na susienkovy korpus 3. Cokoladu si rozpustime s troskou kokosoveho oleja alebo smotany na slahanie, rozmiesame do hladka a nalejeme na kolacik 4. Nechame cez noc v chladnicke, pred podavanim mozeme posypat nasekanymi lieskovcami 🤤