Dnes som sa rozhodla využiť sodastream a spojiť tak múku, mlieko a bublinky.?Palacinky boli nadýchané a ľahučké.
250ml mlieka
250ml natlakovanej vody zo sodastreamu (stačila som len 1x aby nebola moc sýta, môžeš použiť aj minerálku, napríklad budiš zelená)
1 vajce
vanilkový cukor
múka hladká mne vyšlo tak cca 8-9PL
práškový cukor 1PL alebo med
chia semienka
škorica kto chce na vôňu alebo 1KL škoricového cukru
banán, nutella, jahodový džem alebo podľa chuti
Mlieko a vodu si vylejeme do jednej nádoby, pridáme vajíčko a premiešame. Ja som pridala polovicu vanilkového cukru a 1PL práškového cukru, škoricu a troška chia semienok. Keď som mala všetko premiešané, pridávala som po lyžiciach múku, asi tak 8-9 PL. Ak ste pridali veľa múky kľudne to rozriedite mliekom alebo vodou a dobre premiešame. Palacinky opekáme na oleji a dozdobíme ovocím, nutellou, džemom a čím chcete.?