? Masová směs na bylinkách ve smetanové omáčce s rýží ? • Ingredience - ~ kuřecí prsa ~ sůl ~ pepř ~ bylinky ~ čtvrtka limety nebo citrónu ~ olej ~ cibule ~ smetana • Příloha - ~ rýže • Na ozdobení - ~ sezam • Maso si nakrájíme a dáme do misky. Osolíme, opepříme a přidáme olej. Vymačkáme čtvrtku limety či citrónu. Jako bylinky jsem použila čerstvý tymián a čerstvý rozmarým, grilovací koření s bylinkami, koření "bylinkové máslo", libeček, polévkové koření, oregáno, bazalka a provencálské koření. Co se týče koření tak je to jen na vás co tam dáte. Já mám ráda větší množství koření - udělá to pak takovou jakoby marinádu. Naložené maso je dobré nechat několik hodin v ledničce. Maso orestujeme na pánvi a když už je hotové, vyndáme z pánve a dáme do čisté misky. Na oleji, který zbyl po mase si orestujeme cibuli a po chvíli k ní přidáme hotové maso. Chvíli společně restujeme a pak zalijeme smetanou a povaříme. Pokud bude smetanová "omáčka" moc řídká, tak doporučuji zahustit (já zahuštuji 1 lžičkou Solamilu smíchaný s vodou - vytvořím si ve skleničce řidší kašičku a za stáleho míchání pomalu přidávám k jídlu). Popřípadě pak ještě podle sebe jídlo dochutíme a je hotovo. V rýžovaru jsem si uvařila rýži a jídlo je na světě ?? • #jidlo #recepty #masovasmes #maso #kurecimaso #recept #recipe #smetana #dnesjem @dnes_jem