🍌🍞 Fit Banánový chlebíček s čokoládou 🍞🍌 • Na 1 chlebíček budeme potřebovat : ~ 2 zralé banány ~ 75g hladké špaldové mouky ~ 75g ovesné mouky (pokud nemáte ovesnou mouku, tak si jí pomocí mixéru a ovesných vloček vytvoříte doma) ~ špetka soli ~ 80g kokosového cukru ~ 45g čekankového sirupu ~ vanilkové aroma ~ 85g kokosového oleje (rozpuštěného) ~ lžička jedné sody ~ lžička kypřícího prášku ~ 2 vejce ~ 2 PL mléka ~ 60g kvalitní hořké čokolády (né žádná čokoláda na vaření!) • V míse smícháme všechny sypké ingredience a následně promícháme. Oba banány rozmačkáme vidličkou. Rozmačkáme tak, aby tam byly "hrudky". Hlavně ať nejsou banány rozmixované, ale namačkané. Poté smícháme všechny "mokré" ingredience a řádně promícháme. Na prkénku si pomocí nože nasekáme čokoládu (cca 1cm velké kousky). Sypké a mokré ingredience spolu s banány a čokoládou spojíme a těsto máme hotové. Poté do formy na "chlebíček" vložíme pečící papír, který jsem si namočila vodou, aby se mi s ním lépe pracovalo. Těsto nalijeme do formy a na závěr lehce posypeme kokosovým cukrem pro lepší křupavost (kůrku) a dáme do předehřáté trouby na 160°C. Pečeme 50 až 60 minut. Já to ke konci hlídala a pekla jsem to asi 55 minut. • Chlebíček nechte zcela vychladnout a krájejte na plátky. Chlebíček si můžete vytunit podle své chuti 👍🙂 já zvolila ořechové "máslo" od @luckyalvincz s příchutí Mandle s bílou čokoládou a skořicí (není to spolupráce). • 🍌 Přeji dobrou chuť 🍌 • #bananabread #bananovychlebicek #banan #banana #coconutoil #coconutsugar #kokosovycukr #kokosovyolej #luckyalvin #chlebicek #fitbananovychlebicek #fitjidlo #zdraverecepty #recepty #fitnessrecepty #recipes #recipe #fitbananabread #jimezdrave #zdravastrava #zdravasvacinka #snidane #breakfast #svacina