Dokonalé proteínové Tiramisu palacinky 🥞
Recept:
Palacinky (na 3-5 kusov)
•100ml mlieko
•50 ml voda
•1 vajce
•30g hladkej špaldovej múky
•15g čokoládový proteín
•Štipka soli
➡️ Všetko spolu zmiešame, necháme chvíľu odstáť a potom na troche oleja opečieme z každej strany.
Krém:
•100g jemný tvaroh
•50g ricotta/mascarpone
•rumová aróma
•sladidlo podľa chuti (flavdrops)
➡️ Suroviny na krém zmiešame a odložíme bokom. Predtým ako naplníme palacinky tak si pripravíme toto…⬇️
•1 väčšie espresso
•sladidlo podľa chuti (xilitol/kokosový cukor)
•trochu rumu alebo rumovej arómy
➡️ Upečené palacinky namočíme v pripravenej káve zmiešanej so sladidlom a rumom/arómou ( najlepšie keď si kávu prelejete do misky a v nej palacinky trochu “pomágate”😂). Naplníme plnkou, preložíme, posypeme kakaom, čokoládou a orieškovým maslom.
*proteín, múku, sladidlo, olej, čokoládu,maslo, kávu som použila značky @vilgain / @aktin a vy môžete využiť dopravu zadarmo nad 12€ cez link aktin.sk/Lucia (PS. Tento týždeň môžete aj cez link aktin.cz/Lucia nakupovať nad 500kč s dopravou zadarmo) ❤️
Hodnotenia
