Čerešne🍒 sú všade naokolo a to znamená jediné - bublanina😁 na jednu super nadýchanú tu mám dnes recept 😉 Bublaninu som piekla v zapekacej mise a vyšlo mi 15 kúskov, ak budete robiť na veľký plech, dávku zdvojnásobte😉
Recept🍒🍒🍒
-----------
🍒 3 vajíčka
🍒 1 vanilkový cukor
🍒 90g práškového cukru
🍒 100g polohrubej múky
🍒 75g celozrnnej špaldovej múky
🍒100ml vody
🍒 50ml oleja
🍒 3/4 kypriaceho prášku
🍒 ovocie podľa chuti (ja mám najradšej s ríbezľami)
------------
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrami do peny. Pridáme múku, olej a vodu a šľaháme. Nakoniec pridáme kypriaci prášok a ešte chvíľku zašľaháme. Sneh opatrne vmiešame do cesta, vylejeme do papierom vystlanej formy (papier som ešte vymastila), posypeme ovocím (ktoré môžme pomúčiť, ak chceme, aby ostalo navrchu) a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minút. Hotovo!🍒
Dobrú chuť! 😋
Hodnotenia
