Americké cookies.
Recept: 150 g masla, 1 šálku hnedého cukru, 1 vajce, 1 a 1/2 šálky mletých ovsených vločiek, 1 šálka polohr. múky, 1/2 mokka lyžička soli, sódy bikarbony a prášku do pečiva, 150 g horkej čokolády akebo akú máte radi.
Postup:
Vyšľaháme si zmäknuté maslo (15 min), pridáme cukor a šľaháme ďalších 5 min. a potom aj s vajíčkom. Pridáme vločky, zamiešame a necháme pár min. oddýchnuť.
Nakoniec pridáme múku, ostatné ingrediencie a čokoládu na malé kúsky, zamiešame.
Cesto lyžicou ukladáme na plech. Pečieme 10-12 min. pri 150 st. Po vybratí ich treba nechať na plechu vychladnúť. Dobrú chuť.