Total rating: 5.0
24.05.2020
Moje první Honzovy buchty a zrovna ve fit verzi ?. Určitě nejsou takové, jak jsme zvyklé od našich babiček a maminek, ale i tak jsou moc dobré a hlavně míň kalorické. Potřebujete: ☑️ 500g hladké špaldové mouky ☑️ 40g droždí ☑️ 60g Xylitolu ☑️ 230g polotučného mléka ☑️ 60g mírně rozpuštěného kokosového oleje (nechejte vychladit) ☑️ 1 vejce ☑️ kůru z citronu ☑️ trochu soli ☑️ 100% povidla na náplň Xylitol rozmixujte na moučku. Z droždí a trochy mléka nechejte vzejít kvásek. Smíchejte vše ostatní, přidejte kvásek, rukama zpracujte a prohněňte. Těsto nechejte hodinu kynout na teplém místě. V půlce kynutí ještě jednou prohněťte. Poté rozdělte na 12-14 dílů a naplňte povidly. Náplní nešetřete ?. Vymažte pekáček kokosovým olejem, skládejte buchty a postupně je namažte shora i boky. Nechejte ještě cca 20minut kynout. Dejte do vyhřáté trouby na 190 stupňů a pečte asi 25minut.
40
1
0
0
0