DOMÁCA VIANOČKA s vrstvou masla, marhuľového džemíku a Nugety. ? K čistému detstvu mi chýbala už len šálka kakaa. ? Vianočka je vo fit verzii, bez kysnutia. ?
???Potrebuješ:
200g špaldovej hladkej múky
280g Skyru
1 vajce
2 KL škorice
1/2 kypriaceho prášku
Kôra z 1/2 citrónu
1 PL trstinového cukru
???Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme mierne lepivé cesto. Cesto rozdelíme na Polovicu. Prvú polovicu rozdelíme na 3 rovnaké časti a upletieme prvý vrkoč. Druhú polovicu rozdelíme na ďalšiu polovicu a následne každú časť ešte na tri časti. Vianočku potrieme vajcom a posypeme mandlami. Pečieme na 180 stupňov cca 25 minút do zlata.