Aby sa nezabúdalo ani na “babičkine” recepty, upiekla som tieto mini ORECHOVÉ ROŽKY. ?? Navyše, sú vo fit verzii z tvarohového cesta. Na poctivú orechovú náplň som použila masielko Smooth Walnuts. ?
Potrebuješ:
250g jemný odtučnený tvaroh
2 PL trstinový cukor
1/2 PL kypriaci prášok do perníka
200g špaldovej hladkej múky
30g kokosového oleja
1 vajce
Nuts! smooth Walnuts
Postup:
Na cesto si spolu zmiešame tvaroh, cukor, kypriaci prášok, múku a olej. Vypracujeme jednotné cesto, ktoré dáme na cca 1 hodinu do chladničky. Následne cesto rozdelíme na 2 časti. Každú časť vyvaľkáme do tvaru kruhu a rozdelíme na trojuholníky ako pizzu. Každý trojuholník následne potrieme poriadnou vrstvou orechového masla (kto má rád sladšie, posype cukrom) a zrolujeme do rožteka - zo širšej strany smerom ku špicu. Potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme na 180 stupňov cca 20 minút do zlata.