Recept na sladko-kyselou chilli omáčku🌶🖤
Já si tuhle omáčku naprosto zamilovala.Je naprosto jednoduchá a zvládne ji každý.Pokud nemáte rádi moc pálivé můžete část chilli papriček nahradit normálními paprikami.
Budete potřebovat:
~200g cukr krupice
~5 chilli papriček
~100ml vody
~6 stroužků česneku
~150ml rýžového octa (pokud nemáte můžete použít klasický)
~1 1/2 lžičky soli
~3 lžičky solamylu (škrobu)
Papričky si nakrájíme a očistíme od semínek.Spolu s česnekem a 100ml vody rozmixujeme a přidáme do rendlíku s 200g cukru,rýžového octu a soli.Necháme pár minut probublávat nakonec přidáme 3 lžičky solamylu rozmíchaného v trošce vody.Pár minut mícháme a necháme probublávat.Hotovou omáčku jen přelijeme do skleniček.Omáčka vydrží v ledničce delší dobu🖤
#chilli #chillysauce #spicy #spicyrecipe #recipe #recipes #recept #recepty #asianfood #sauce #healthyfood #dnesjem #asijskakuchyne