Jablečná buchta🖤 ~2 vejce ~130g Špaldová Mouka (nebo klasická hladká) ~50g ovesná mouka ~80g kokosový olej ~80g kokosový cukr ~7g kypřícího prášku ~200g zakysaná smetana ~1 lžička skořice ~2 jablka Na drobenku: ~40g ovesná mouka (nebo mleté vločky) ~40g hladká špaldová mouka (nebo klasická) ~40g cukr ~2 lžičky skořice ~40g kokosový olej Vejce si vyšleháme s cukrem do světlé pěny.Následně zašleháme zbylé ingredience než se vytvoří hladké těsto.Těsto přendáme na plech vyložený pečícím papírem a nahoru naskládáme jablka nakrájené na menší kousky. Na závěr jsi jen smícháme roztopený kokosový olej se zbylými surovinami na drobenku a buchtu posypeme.Pečeme kolem 30 minut na 175 stupňů.