Zapečený Lavaš so sušenou šunkou (Jamon serrano), vajíčkom, syrom a rukolou
?????? | ? Príprava: 20 min ?| Počet porcií: 2 |
Suroviny:
Lavaš
sušená šunka
vajce
syr
rukola
grécky jogurt
Tento recept je veľmi jednoduchý, ale je ideálny v prípade, že máte chuť na výdatné raňajky, alebo aj neskorý obed. Na Lavaš si rozložíme sušenú šunku a posypeme to nastrúhaným syrom. Môžeme použiť akýkoľvek syr (cheddar, gouda, mozzarella sa veľmi dobre zapekajú). Na vrch si rozbijeme dve vajcia. Okraje Lavaša potrieme gréckym jogurtom a celé to dáme zapiecť do rúry na 160°C, približne na 12 minút. Na upečený Lavaš potom nasypeme čerstú rukolu a môžeme servírovať.
Hodnotenia
