Perník ❤️
.
.
.
Tento koláč je poklad. Jednoduchý, lacný a tak chutný.? Mne teda tento koláčik niekedy padne sto x lepšie ako hocijaký cheesecake. Tak poďme na recept.??
.
POTREBUJEME⬇️
350 g hladká múka
100 g trstinový cukor alebo klasika kryštálový
400 ml mlieko
100 ml olej
1 vanilkový cukor
1 kypriaci prášok do perníka
2 pl džemu do cesta
3 pl kakao
džem čučoriedkový / čoko poleva➡️ 125g čokoláda na varenie + 75g maslo
POSTUP⬇️
Nič jednoduchšie neexistuje➡️ suché suroviny zmiešajte dokopy( múka, cukor jeden aj druhý, kpdp, kakao )
Zmiešame mokré suroviny( mlieko, vajcia, olej, džem➡️ vymiešame až sa prepoja, a po troške pridávame suché zmiešané ingrediencie. Vznikne nám krásne hladké cesto, ktoré vylejeme na vymastený plech a pečieme na 180 stupňov cca 20/25 minút. Na ešte horúci upečený koláčik natrieme džem. Kto ma rád viac džemu nech nešetrí. Necháme vychladnúť a pripravíme si čoko polevu➡️ nad parou roztopíme spolu čoko a maslo. Keď sú roztopené a spojené, vylejeme na vychladnutý koláč. Dobrú chuť!