Klára Adamová: Milujete cheesecake? ? Já teda ano a tento není ani tak kalorický, jako ty v těch krásných hipster kavárničkách. Proto ho určitě zkus ?? Recept ?? Korpus: 100g ovesné vločky 100g datlová pasta 50g mandlí 1 váleček sladkého šmakouna(Švestka) Jelikož miluji chuť snickerdoodle proteinu od @pescience dala jsem 20g, ale nemusí být. Borůvková vrstva: 500g polotučný tvaroh 300g borůvky 10-15ČL erythritol 150ml vody 7g agaru Ingredience na korpus rozmixujeme. Nejprve vločky s mandlemi,pak vše ostatní dohromady. Vytvoříme kompaktní hmotu, kterou natlačíme do formy a dáme do lednice. Borůvky povaříme ve 150ml vody, osladíme erythritolem, rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme agar (pořádně rozmíchat!), jakmile dosáhne tekutina bodu varu, stáhneme z plamene a necháme vychladnout. Následně nalejeme na korpus a necháme ztuhnout v lednici.

Total rating: 5.0

25.07.2018

Klára Adamová Jedem z nejlepších mich výtvorů?

Rating 4.91 (Top 273)

Milujete cheesecake? ? Já teda ano a tento není ani tak kalorický, jako ty v těch krásných hipster kavárničkách. Proto ho určitě zkus ?? Recept ?? Korpus: 100g ovesné vločky 100g datlová pasta 50g mandlí 1 váleček sladkého šmakouna(Švestka) Jelikož miluji chuť snickerdoodle proteinu od @pescience dala jsem 20g, ale nemusí být. Borůvková vrstva: 500g polotučný tvaroh 300g borůvky 10-15ČL erythritol 150ml vody 7g agaru Ingredience na korpus rozmixujeme. Nejprve vločky s mandlemi,pak vše ostatní dohromady. Vytvoříme kompaktní hmotu, kterou natlačíme do formy a dáme do lednice. Borůvky povaříme ve 150ml vody, osladíme erythritolem, rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme agar (pořádně rozmíchat!), jakmile dosáhne tekutina bodu varu, stáhneme z plamene a necháme vychladnout. Následně nalejeme na korpus a necháme ztuhnout v lednici.

Copy link Instagram