**Dort z vlašských ořechů**
Co budete potřebovat :
Těsto :
- Hrnek mletých vlašských ořechů
- 1,5 hrnku mletých ovesných vloček
- 3/4 hrnku datlí
- 2 vajíčka
- 1 lžička PDP
- Půl hrnku kokosového mléka
Krém :
- 250g měkkého tvarohu
- 190g cream cheese
- Sladidlo (použila jsem par kapek karamelového flavdrops, můžete použit březový cukr)
+ vlašské ořechy na posyp
Jak na to :
Smíchejte suché ingredience. Datle rozmixujte tyčovým mixerem, dokud nevznikne datlová pasta. Přidejte suché ingredience, žloutky, kokosové mléko a v kuchyňském robotu vypracujte těsto. Bílky vyšlehejte do pěny a opatrně přimíchejte k těstu.
Pečte v malé formě (cca 18cm) na 170 stupňů cca 25 minut.
-mezitím udělejte krém-
Smíchejte všechny ingredience a důkladně promíchejte.
Vychladlý korpus rozkrojte na dvě části. Na spodní část korpusu naneste krém, přiklopte druhou část a opět naneste krém. Posypte rozmixovanými vlašskými ořechy. Dejte na pár hodin do lednice.