Bazovy koláčik
2 vajcia
2 pl bazoveho sirupu
2 pl olej
1,5 dcl mlieko
150 g muka hladka spaldova
50 g cukor
2 lyžičky kypriaci prášok
kôra a stava s citona
Na ozdobu:
tvaroh jemný
bazovy sirup
limetka
citron
matove lístky
Postup:
Vajíčka oddelte zltka od bielok. Zltka ručným mixerom vyslahajte s cukrom do penista,pridajte bazovy sirup,mlieko,olej a nakoniec muku s kypriacim praskom. Nazaver si vyslahajte bielka na tuhý sneh a ručne zamiesajte do cesta. Kolac precte vo vymastenej forme cca 25 min na 180 stupnov. Hotový kolac popichajte spajdlou a najlejte do dierok bazovy sirup. Vychladnuty kolac natrite tvarohom zmiešaným s bazovym sirupom,ozdobte platkami citronu,limetky a listkou mäty.
Dobrú chut!
Hodnotenia
