Lavove cokoladove cookiesky (bez lepku)
2 vajcia
150g krystaloveho cukru
150g horkej cokolady
30g kakaa
70g masla
Stipka soli
Vyslahaj vajcia s cukrom do peny (cca 10 min). Medzitym v hrnci nad parou roztop cokoladu s maslom a premiesaj. Cokoladu postupne pridaj k vajecnej pene a zamiesaj. Pridaj kakao a stipku soli a premiesaj. Cesto daj do chladnicky na cca 10 min. Ruru predhrej na 180C. Na plech vystlany papierom na pecenie sprav malou lyzickou kopky z cesta. Medzi kopkami nechaj vacsi rozostup. Pec cookiesky cca 8-10 min. Povrch krasne popraska.
Hodnotenia
