Dnešný vegan obedik: zeleninové rizoto s vegan plackou 🌱
Toto jedlo vzniklo za pár minút pomocou konceptu "Čo chladnička dala". Asi to poznáte 🤭
Na prípravu 2 porcií som om použila:
▪️uvarenú ryžu zo včera🍚 😀
▪️1 cibuľku 🧅
▪️1 cesnak 🧄
▪️olivový olej
▪️1 mrkvu 🥕
▪️1 menšiu cuketu 🥒
▪️ 3 lyžice varenej kukurice 🌽
▪️petržlenová vňať
▪️vegan placku od @gardengourmetsk
Postup:
Na olivovom oleji vo väčšej panvici opekáme asi 5 minút na drobno nakrájanú cibuľku. Potom pridáme cesnak, mrkvu a cuketu. Dusíme do mäkka. Pridáme kukuricu a ryžu. Dochutíme, posypeme nakrájanou petržlenovou vňaťou.
Placku opekáme asi 4 minútky z každej strany na panvici.
Tadá! Môžeme servírovať 😋👌
.
.
.
.
.
.
#dnesjem #dnesvarim #zdravedobroty #zdraverecepty #zdravyobed #vegetarian #vegetables #zdravejedlo #fitrecepty #fitobedík #healtyfood #veganfood #veganrecipes #veganinspiration #veganfoodporn #radostvkuchyni