Karolína Kouřilová: Mramorová bábovka Suroviny: •160g máslo •3 vajíčka •250g cukr moučka •250g polohrubá mouka •prášek do pečiva (půl sáčku) •1-2 dcl mléka •kakao Postup: Nejprve si formu vymažem máslem a vysypem polohrubou moukou. Vajíčka si rozdělíme na bílky a žloutky. V jedné misce smícháme změklé máslo, žloutky a cukr moučku z čehož vyšleháme pěnu. Do vzniklé pěny přidáme vlažné mléko a polohrubou mouku s prášek do pečiva. Vše smícháme do sebe. Poté si vyšleháme sníh z bílků a opatrně ho přimícháme do hmoty, kterou máme. Část hmoty oddělíme a přidáme do ní kakao. Střídavě pak do formy klademe hmotu bez kakaa a s kakaem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme cca 40-45 minut. Dobrou chuť?

Total rating: 5.0

29.10.2018

Rating 4.90

Mramorová bábovka Suroviny: •160g máslo •3 vajíčka •250g cukr moučka •250g polohrubá mouka •prášek do pečiva (půl sáčku) •1-2 dcl mléka •kakao Postup: Nejprve si formu vymažem máslem a vysypem polohrubou moukou. Vajíčka si rozdělíme na bílky a žloutky. V jedné misce smícháme změklé máslo, žloutky a cukr moučku z čehož vyšleháme pěnu. Do vzniklé pěny přidáme vlažné mléko a polohrubou mouku s prášek do pečiva. Vše smícháme do sebe. Poté si vyšleháme sníh z bílků a opatrně ho přimícháme do hmoty, kterou máme. Část hmoty oddělíme a přidáme do ní kakao. Střídavě pak do formy klademe hmotu bez kakaa a s kakaem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme cca 40-45 minut. Dobrou chuť?

Copy link Instagram