Cheesecake s malinami?
Recept:
Korpus:
▪️150g bebe sušenky
▪️50g máslo
Náplň:
▪️500g tvaroh
▪️120g zakysaná smetana
▪️100g cukr
▪️3 vejce
▪️špetka soli
▪️citrónová kůra
▪️maliny (nebo jakékoliv lesní ovoce)
Zdobení:
▪️maliny
▪️ostružiny
Postup:
Sušenky rozdrtíme a smícháme s máslem. Směs naskládáme na dno formy a dáme do trouby na 15min na 180 stupňů.
Během pečení korpusu si smícháme všechny ingredience na náplň. Poté ji nalijeme na vychladnutý korpus. Do vnitřku náplně přidáme maliny a dáme péct na 45-55min na 150 stupňů. Po upečení necháme cheesecake další hodinu v troubě.
Po vychladnutí ozdobíme.
Dobrou chuť?
Hodnotenia
