Total rating: 5.0
03.05.2021
Špagety Arrabiata 🍝 Tieto špagety doma robievame vždy keď nevieme čo. Sú hotové za 20 minút a je to taká naša malá záchrana keď nestíhame variť. Ingrediencie: 500 g špagiet 420 g omáčka Arrabiata v skle (Lidl, Kaufland) 400 g konzerva krájaných paradajok (môžete použiť aj čerstvé) 1 žltá cibuľa 3 strúčiky cesnaku olivový olej soľ čierne korenie korenie podľa chuti ( bazalka, chilli) Postup: 1. Špagety dáme variť do hrnca s vriacou vodou (nezabudnite posoliť až keď voda vrie). Varíme podľa časových inštrukcií na obale (najlepšie al dente). 2. Na kvapke rastlinného oleja opražíme na drobno nakrájanú cibuľku. Pred koncom pridáme prelisovaný cesnak (môžete nakrájať aj na tenké plátky). Opražíme do zlatista. 3. Pridáme omáčku Arrabiata a konzervu krájaných paradajok. Ak sa rozhodnete pre čerstvé paradajky, tak ich nakrájané najprv chvíľu opečte na cibuľke a tak pridajte omáčku Arrabiata. Omáčku stačí prihriať a následne dochutiť soľou, čiernym korením prípadne chilli alebo bazalkou. My si do omáčky častokrát pridáme aj nakrájané olivy. 4. K zohriatej omáčke pridajte scedené špagety, polejte kvalitným olivovým olejom a poriadne premiešajte. Pri servírovaní postrúhajte vegmezánom alebo vašim obľúbeným syrom.
36
0
0
0
0