HORALKOVÝ CHEESECAKE so 16g bielkovín na jednu porciu ! ??
Ingrediencie:
Cesto:
❤️135g maslové sušienky ( odporúčam z @lidlsk )
❤️30g orechové maslo
❤️1bielko
Plnka:
❤️470g jemný odtučnený tvaroh ( 2 vaničky )
❤️100g grécky jogurt 0% tuku
❤️30g proteín
❤️50ml smotana na šlahanie Rama ( možeš nahradiť kyslou smotanou, alebo normálnou na šlahanie )
❤️30g práškové arašidové maslo
❤️sladidlo
❤️1 vajce
Arašidovo- čokoládová vrsta:
❤️32g mliečna čokoláda ( 2 pásiky )
❤️20g arašidové práškové maslo (
Postup: Sušienky si rozdrvíme na múku, pridáme orechové maslo a vyšlahané bielko. Cesto uložíme do tortovej formy (21cm) a pozatláčame aj na okraje. Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie ( stačí keď vystrihnete z papieru na pečenie kruh, ktorý uložíte na dno ) a boky vymastíme kokosovým olejom. Keď máme cesto pozatlačané pripravíme si plnku. Zmiešame tvaroh, grécky jogurt, smotanu,protein,sladidlo, arašidové maslo a nakoniec pridáme 1 vajce. Cesto vylejeme do tortovej formy a všetko pečieme na teplote 180 stupňov približne 40min. Keď je cheesecake dopečený pripravíme si poslednú vrstvu. Z práškového arašidového masla si pripravíme pridaním vody maslo, ku ktorému pridáme roztopenú čokoládu. Túto arašidovo- čokoládovú vrstvu vylejeme na cheesecake, vyhladíme a ozdobíme podľa fantázie. Ja som na ozdobu použila jednu horalku a pár arašidov.
? 1/8 - 16B, 20S, 13T