25.09.2022
🍯🥨Mini medové rezy🥨🍯 Cesto: • 350 g hladkej múky špeciál • 140 g práškový cukor • 60g med • 70g maslo • 1 čl perníkové korenie • ½ čl škorica • 1 čl sóda bikarbóna • 2 vajíčka Plnka: • 1 karamelové salko • 250g maslo • Slivkový lekvár • Rum Postup: všetky suroviny na cesto zmiešaj a vypracuj cesto, ktoré dáš na 2-3 hodiny do chladničky. Potom ho vyvaľkaj na pomúčenej doske, vykrajuj kolieska a peč v rúre na 175 do zlatohneda. Maslo vyšľahaj do peny a po lyžiciach prišľahaj salko. Plnkou naplň cukrárske vrecko a ozdobnou špičkou nastriekaj na upečené koliesko plnku v tvare kruhu. Stred nechaj voľný a doň daj slivkový lekvár, ktorý zriediš s pár čl rumu. Prikry druhým kolieskom. Na vrch daj trošku plnky a ozob. Ja som použila praclíky, lieskovce a sušené jahody. #dnesjem #kolaciky #medove #medovekolacky #sladkakuchyne #sladkyzivot #dolci #ladolcevita