Total rating: 4.8
05.07.2021
Cuketový koláč inak. Tip na skvelú večeru • 275g lístkové cesto (1 balenie: radšej väčšia m ako menšia) • 2 PL olivový olej • 3 menšie cukety, nakrájané na kolieska • 250g hrudkový tvaroh • 2 väčšie vajíčka • Hrsť čerstvej bazalky • Štipka muškátového korenia • Soľ • Čierne korenie mleté • 1 strúčik cesnaku • 2 PL kyslá smotana • 2 PL parmezán Postup: Rúru rozohrej na 200 stupňov. Olej rozohrej v panvici a opraž na ňom kolieska trošku osolenú a trošku okorenenú cuketu dozlatista. Nechaj vychladnúť. Zmixuj tvaroh, vajíčka, koreniny, prelisovaný cesnak, soľ, parmezán a smotanu. Pridaj bazalku. Podľa veľkosti cesta, zvoľ vhodný plech. Cesto aj s papierom na ktorom je stočené rozlož na plechu. Potri ho tvarohovou plnkou, cca 1 cm od okraja nechaj voľný. Na plnku poukladaj cuketu. Okraje cesta prehni smerom k náplni. Peč cca 30 minúť. Keď budú okraje zlatisté koláč je hotový. Večera ako nebo. Partnerovi naservíruj s kusom slaniny. #dnesjem #cuketovykolac #slanykolac #zucchini #amoremiogrande❤️ #summerdinner #summervibes #summermood☀️ #homegrown #homegrownfood #bio #zucchinirecipes #zucchinicake #summerfood #picoftheday #instafood
36
1
0
2
0