?Opäť je tu čas vás zaspamovať vás receptami z tekvice a toto je prvý pre túto jeseň! Minuloročné tekvicové recepty nájdete napravo dole na domácej stránke blogu pod "Quick search" a hashtagom "pumpkin". Tento tekcivový koláčik s ovsenými vločkami, javorovým syrupom a kúskami čokolády je rýchly, chutný a neobsahuje žiaden pridaný cukor. Doma sme ho zjedli za dva dni ;) Čo budete potrebovať? Na malý štvorcový pekáč: 150g pomletých vločiek 150g pohánkovej múky 2čl škorice 1 a pol lyžičky pdp štipka soli lyžička kokosového oleja 2 lyžičky vanilkovej esencie Dr. Oetker 2 bielka 250g uvarenej rozmixovanej tekvice 120g bieleho gréckeho jogurtu 90g javorového syrupu alebo medu sladidlo 50g čokoládových kúskov V mise si zmiešame suché ingrediencie: vločky, múku, škoricu, pdp a soľ. V druhej mise si zmiešame kokosový olej, bielka a vanilkový extrakt. Pridáme tekvicu a grécky jogurt. Následne vmiešame javorový syrup. Nakoniec opatrne pridáme suchú vločkovú zmes do tekutej zmesi a dobre vymiešame na hladké cesto. Dosladíme ľubovoľným sladidlom podľa chuti. Pečieme v predhriatej rúre na 170C asi 30-45 minút kým nie je koláč upečený. Dobrú chuť!