Vegan oreo cheesecake kocky🤍 Potrebuješ: Základ: - 2x176g balenie Oreo keksíkov - vegánska alternatíva masla Naturli (podľa potreby, cca 80g) @bioland_sk “Tvarohová” náplň: - 300g kešu (vopred namočených aspoň na 60 minút) @svetplodu - 640g hodvábneho tofu (alebo klasické naturálne) @bioland_sk - 240 ml kokosového mlieka (v konzerve) @bioland_sk - 240g javorového alebo agave sirupu - 5 PL citrónovej šťavy Zdobenie: - čokoládová poleva (horká, vegan čokoláda - @svetplodu - Oreo sušienky (tenké) - Oreo sušienky podrvené - Vegan šľahačka v spreji BIO (sójová, ryžová) @bioland_sk Na tento cheesecake potrebujeme najmä blender (vysokorýchlostný mixér). Najprv si v mixéri podrvíme sušienky Oreo na základ a zmiešame s rozpusteným maslom. Základ pridáme do formy a rovnomerne rozmiestnime po celom obvode, môžeme si pomôcť pohárom a poriadne pozatláčame. Dáme bokom na cca 20 minút (do chladničky), pokým nepripravíme náplň. V mixéri si vyšľaháme všetky suroviny na hladký krém. Do krému primiešame podrvené sušienky Oreo a vylejeme rovnomerne do formy a uhladíme. Nakoniec necháme stuhnúť v mrazničke na min. 60 minút, prípadne dlhšie. Hlavne nezabudnite umiestniť na rovnú plochu, aby sa krém nezlial. Po hodine vyberte, polejte čokoládovou polevou, ozdobte a užívajte 🙂 PS Forma je štvorcová, 23cm