🐻🐻🐻Kokosový Míša dort🐻🐻🐻
@momfit.diary
Korpus:
200g hladké špaldové mouky
4 vejce
2Cl vinného kamene
4PL čekankového sirupu
100-150 ml mléka
2PL kakaa
👉žloutky utřeme se sirupem do pěny, přidáme kakao a vinný kámen, zamícháme, vlijeme mléko, promícháme, nakonec přisypeme prosátou mouku a opět dobře promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který jemně vmícháme do těsta. Pečeme na 160°C cca 30min
ut.
Krém:
2 tvarohy ve vaničce
2PL kokosu
Vanilkový lusk
👉 vše společně smícháme a dáme na vychladlý korpus. Dáme do lednice
👉 vychladlý dortík pocákáme čokoládou.
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Matcha cheesecake s borůvkovým přelivem🖤
Cheesecaky jsem vždy milovala na všechny způsoby ale na snídani vždy potřebuji nějaké plnohodnotné komplexní jídlo. Přizpůsobila byla jsem ho přesně tak a zároveň aby chutnal tak dobře jak je dělám na zakázky a povedlo se. A tahle kombinace matche a borůvek neskutečně překvapila🫶🏼
Budete potřebovat:
(malá zapékací miska)= 4 porce
Krém:
~300g tvaroh dle
Matcha cheesecake s borůvkovým přelivem🖤
Cheesecaky jsem vždy milovala na všechny způsoby ale na snídani vždy potřebuji nějaké plnohodnotné komplexní jídlo. Přizpůsobila byla jsem ho přesně tak a zároveň aby chutnal tak dobře jak je dělám na zakázky a povedlo se. A tahle kombinace matche a borůvek neskutečně překvapila🫶🏼
Budete potřebovat:
(malá zapékací miska)= 4 porce
Krém:
~300g tvaroh dle chuti( já použila odtučněný)
~100g zakysaná smetana (ja dala 12%)
~2/3 vejce
~7g vanilkového pudinkového prášku
~1 lžička matcha prášku
~Špetka pravé vanilky ( Bourbon)
~40g erithritol (osladit dle chuti)
Korpus:
~20g mletých sušenek ( já použila sušenky bez cukru gullon z @aktinu)
~20g ovesných vloček
~špetka skořice
~20g čekankového sirupu (med/jiný sirup)
~1/3 zbylého vejce
~120g borůvek
~6g pudinkového prášku
~1 lžička citrónové šťávy
~1 lžice erithritolu (sladidlo dle chuti)
Pokud chcete péct ve větší formě tak musíte zdvojnásobit nebo trojnásobit množství surovin
Postup je uplně jednoduchý na krém si vyšleháme akorát všechny ingredience dohromady. Na sušenkovou vrstvu to samé,smícháme nejprve suché ingredience vločky,mleté sušenky,skořici a poté přidáme vajíčko a čekankový sirup.Prsty utlačíme na spod pečící formy vyložené pečícím papírem a dáme předpéct do trouby na 10-12 minut na 180 stupňů do zlatova. Na upečený korpus přendáme krém a pečeme 18-23 minut na 155 stupňů. Upečený cheesecake poznáte tak že když se dotknete krému tak nezůstane na prstu… Mezi tím si připravíme ovocnou vrstvu.Borůvky rozmixujeme a přendáme do rendlíku ( kdo chce může přepasíyrovat pro jemnější konzistenci přes sýtko) k borůvkám přidáme 30-50ml vody,pudinkový prášek a uvaříme jak když váříme pudink. Nalijeme na cheesecake a necháme vychladit🫶🏼
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Výborná čoko tortička, ktorou si získate každého čokoholika.🤤👊🏻
➡️Potrebujeme:
🍫3 vajcia
🍫50g trstinový cukor
🍫lyžica vody
🍫50g špaldová hladká múka
🍫10g odtučnené kakao
🍫štipka soli
🍫2čl kypriaci prášok
🍫35g pudingový prášok
🍫200ml nízkotučné mlieko
🍫150g jemný nízkotučný tvaroh
🍫50g horká čokoláda
🍫45g eritrytol
🍫čokoláda na dozdobenie
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Bielky oddelíme od žĺtkov, ktor
é s cukrom a vodou šľaháme cca 3 minúty. Do žĺtkovej peny pridáme preosiate kakao, múku, kypriaci prášok a jemne premiešame. Bielky vyšľaháme so soľou do tuhého snehu a stierkou ho jemne vmiešame do žĺtkovej zmesi. Cesto prelejeme do vymastenej tortovej formy, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie a okraje potreli olejom. Pečieme 25 minút, kontrolujeme špajdlou. Krém si pripravíme tak, že 3/4 mlieka spolu s eritrytolom necháme zovrieť. Vo zvyšku mlieka poriadne premiešame pudingový prášok, vylejeme do vriaceho mlieka a povaríme do zhustnutia. Do horúceho pudingu vmiešame čokoládu a po rozpustení postupne vmiešame po lyžiciach aj tvaroh. Čiastočne vychladnutý pudingový krém natrieme na vychladnutý korpus, posypeme čoko hoblinkami a necháme stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť!🥰
By @saw_wing >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tieto moje obedy milujem!🤩 Je to taká miska všeho chuti.🤌🏻 Najradšej mám, keď je základ ľadový šalát, lebo chrumká...😉 potom už len doplním zeleninu podľa chuti a jogurt dochutený tzatziky. A nikdy nesmie chýbať trochu prílohy, ako napríklad táto proteínová ryža.🤤👌🏻‼️
By @saw_wing
Tieto moje obedy milujem!🤩 Je to taká miska všeho chuti.🤌🏻 Najradšej mám, keď je základ ľadový šalát, lebo chrumká...😉 potom už len doplním zeleninu podľa chuti a jogurt dochutený tzatziky. A nikdy nesmie chýbať trochu prílohy, ako napríklad táto proteínová ryža.🤤👌🏻‼️
By @saw_wing
Maximum number of comments was reached. Try later.
Rizoto s červenou šošovicou🍅
Recept:
✒️1 cibuľa
✒️120g červenej šošovice
✒️100g ryže
✒️150g lúpaných paradajok
✒️100ml ovseného krému/smotany na varenie
✒️soľ, kurkuma
✒️olivový olej
Postup:
✒️Na oleji si speníme cibuľu, pridáme ryžu a korenie a zalejeme vodou. Varíme do mäkka, vodu podľa potreby dolievame.
✒️Červenú šošovicu si dáme do hrnca spolu s olejom a lúpanými paradajkami. Zalejeme
vodou a varíme do mäkka.
✒️Šošovicu pridáme k ryži, pridáme ovsený krém. Zamiešame a necháme prejsť varom.
✒️Podľa potreby dokoreníme a odstavíme.
✒️Posypeme pažítkou.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #obed #rizoto #cervenasosovica #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #foodforfoodies #foodforkids #lunch #lunchtime #risoto >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mrkvovo-zemiakové halušky🥕
Recept:(rodinný)
✒️350g zemiakov
✒️150g mrkvy
✒️1 vajíčko
✒️100g polohrubej múky alebo podľa potreby
✒️250g bryndze
✒️100ml smotany na varenie
✒️1 cibuľu
✒️olivový olej
✒️2 lyžice bieleho jogurtu
✒️soľ, pažítka
Postup:
✒️Zemiaky aj mrkvu si na drobno nakrájame.
✒️Dáme do mixéra, pridáme vajíčko a soľ a spolu vymixujeme.
✒️Prelejeme do misky a začneme pridávať múk
u, aby sa nám vytvorilo stredne tuhé haluškové cesto.
✒️Halušky dávame cez sitko do vriacej vody a uvaríme. Vycedíme ich.
✒️Na oleji si speníme cibuľu, pridáme bryndzu a smotanu a necháme rozpustiť.
✒️Vlejeme k haluškám a zamiešame. Zjemnime jogurtom a podľa chuti dosolíme.
✒️Posypeme pažítkou a podávame.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #obed #halusky #mrkva #zemiak #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeti #bryndza #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #foodforfoodies #foodforkids #lunch #lunchtime #lunchideas
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
J A H N A C Í B O K A H R Á Š K O V É P Y R É💚
#lamm #recipes #foodvideos #foodporn #recepty
Suroviny:
💚jahňací bok
💚50 g masla
💚20 g petržlenovej vňate
💚10 g rozmarínu
💚10 g tymiánu
💚10 g oregana
💚soľ
💚korenie na Steak od JUST SPICES
Balsamico cibuľky:
💜3 ks červenej cibule
💜1 PL oleja
💜1 PL hnedého cukru
💜štipka soli, trochu čierneho korenia
💜50 ml balsamico octu
Hráškovo-mätové pyré:
💚
200 g mrazeného hrášku
💚20 g mäty
💚2 čl himalájskej soli
💚čierne korenie mleté
💚50 g masla
💚limetková kôra z jednej limetky
💚50 ml mlieka
Postup:
1. Mäso umyjeme, osušíme. Okoreníme soľou a korením na steak.
2. Bylinky nasekáme na drobno a premiešame s maslom.
3. Mäso sprudka opečieme. Na opečené mäso pridáme bylinkové maslo a dáme do rúry na pár minúť. Rúru nahrejeme na 150°C. Mäso pečieme podľa toho ako prepečené ho chcete mať. Ja som chcela medium, piekla som ho max 5 min.
4. Mäso podlievame roztopeným maslom. Po upečení necháme mäso chvíľku odpočívať.
5. Balsamico cibuľky: Cibuľky ošúpeme a rozrežeme na polovicu a rozoberieme. Chvíľku opečieme na rozohriatom oleji. Posypeme cukrom, okoreníme soľou a čiernym korením a premiešame. Zalejeme balsamicom a necháme redukovať. Odstavíme a podávame.
6.Hrášok uvaríme v osolenej vode. Precedíme a rozmixujeme. Do rozmixovaného pyré pridáme mätu. Mixujeme.
7. Pridáme maslo, limetkovú kôru a ochutíme. Rozmixujeme dohladka, pridáme teplé mlieko.
8. Dobrú chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tak recept na tento úplne jednoduchý, skladaný koláč je tu 🫶🏼 Zatiaľ fakt najlepší, čo som robila 🙈 Ak sa ti nechce robiť ten džem, môžeš to potierať kľudne aj nejakým kupeným 🤗 Môj plech má 21x21cm.
RECEPT👩🏻🍳
200g keksíky
Džem:
150g mrazené maliny
1/4ČL pudingový prášok
1/2 balíčka vanilkového cukru
1 balíček vanilínový cukor
Plnka:
250ml smotana na šľahanie 33%
250g mascarpone
2x balíček vanil
Tak recept na tento úplne jednoduchý, skladaný koláč je tu 🫶🏼 Zatiaľ fakt najlepší, čo som robila 🙈 Ak sa ti nechce robiť ten džem, môžeš to potierať kľudne aj nejakým kupeným 🤗 Môj plech má 21x21cm.
RECEPT👩🏻🍳
200g keksíky
Džem:
150g mrazené maliny
1/4ČL pudingový prášok
1/2 balíčka vanilkového cukru
1 balíček vanilínový cukor
Plnka:
250ml smotana na šľahanie 33%
250g mascarpone
2x balíček vanilínový cukor
Poleva:
100g mliečna čokoláda
60ml smotana na šľahanie 33%
POSTUP⬇️
Maliny rozmrazíš na ohni. Pridáš puding, cukor a zmixuješ (alebo ich len popuč). Potom to trochu povar aby to bolo trochu hustejšie (Nevadí aj keď to bude riedke). Nechaj to vychladnúť a vyšľahaj smotanu, mascarpone a cukor na plnku. Potom to už len navrstvíš keksíky-plnka-džem a skončíš džemom. Ja som robila tenké vrstvy. Nakoniec na vrch môžeš posypať zvyšnými keksíkmi, ak ti ostali a dáš do chladničky. Potom si v smotane roztop čokoládu, celý koláč ňou polej a daj stuhnúť do chladničky. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mrkvové muffiny s drobenkou🥕🖤
Recept na rychlé muffinky které jsou výborne a skvěle se hodí i ke snídani🫶🏼
Budete potřebovat:
~80g hladké mouky (špaldová/klasická)
~60g najemno nastrouhané mrkve
~75 zakysané smetany/tvaroh
~40g oleje/másla
~1 vejce
~4g kypřícího prášku
~špetka skořice
~marmeláda dle chuti nebo tvaroh na náplň
Na drobenku:
~20g ovesných vloček
~15g špaldové hladké mouky
~15g c
ukr
~15g máslo
~1/2 lžičky skořice
Vejce si vyšleháme do světlé pěny, poté přidáme všechny sypké a následně mokré ingredience. Na drobenku si akorát rozpustíme máslo a přidáme k sypké směsi na drobenku. Muffinové formičky naplníme cca do 1/2 a přidáme doprostřed lžičku marmelády. Doplníme těstem do 2/3 a posypeme drobenkou… z těsta vyjde 7-8 muffinu. Pečeme 15-20 minut na 180 stupňů.🖤 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Banánovo-tvarohový koláčik bez múky🍌
Recept:
✒️2 banány
✒️2 vajíčka
✒️250g tvarohu(odtučnený, tučný rozotierateľný alebo ricotta)
✒️100ml plnotučného mlieka
✒️ryžový sirup alebo iné sladidlo
✒️mleté mandle, orechy, hrozienka podľa chuti
Postup:
✒️Banány si popučíme vidličkou.
✒️Pridáme k tomu žĺtka, tvaroh, mlieko. Dôkladne premiešame.
✒️Z bielkov si vyšľaháme sneh a zľahka premiešame.
✒️Nak
Banánovo-tvarohový koláčik bez múky🍌
Recept:
✒️2 banány
✒️2 vajíčka
✒️250g tvarohu(odtučnený, tučný rozotierateľný alebo ricotta)
✒️100ml plnotučného mlieka
✒️ryžový sirup alebo iné sladidlo
✒️mleté mandle, orechy, hrozienka podľa chuti
Postup:
✒️Banány si popučíme vidličkou.
✒️Pridáme k tomu žĺtka, tvaroh, mlieko. Dôkladne premiešame.
✒️Z bielkov si vyšľaháme sneh a zľahka premiešame.
✒️Nakoniec pridáme mandle a zamiešame.
✒️Cesto vylejeme do formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/35 minút do zlatista.
✒️Vyberieme a necháme vychladnúť.
✒️koláčik je mokrého typu, vláčny.
✒️Použila som formu s priemerom 20cm.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #kolac #tvaroh #pecenie #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #foodforfoodies #foodforkids #cake #kidscake #reels #reelsinstagram >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.