Kelová polievka
* 1,5l vody
* 1 PL masti
* 2 PL múky
* kúsok slaniny
* 1 cibuľa
* pol menšieho kelu
* 3-4 zemiaky
* 3-4 párky
* 1 strúčik cesnaku
* soľ, majorán, čierne korenie, rasca
Do slanej vody dáme variť očistené a na kocky pokrájane zemiaky. Opražíme cibuľu, slaninu a pridáme kel, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, ja som pridala aj trochu octu(ale ja mám rada kyselé) a podusíme. Extra s
i pripravíme z masti a múky zápražku. Udusený kel pridáme k zemiakom, zahustíme zápražkou, pridáme na kolieska nakrájaný párok, dochutíme (ja zase ešte trochu octu) a nechalme ešte chvíľu povariť. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Vraví sa, že v jedoduchosti je krása. 🙂 a ja som sa za tie roky čo varím naučil, že to platí určite aj doma v kuchyni ...
hlavne pri cestovinách lebo tam veľa fakt netreba ... 🙂🍝
Dnes som si uvaril špagety. Na panvici orestoval kuracie mäso, pridal cesnak, cuketu, sušené paradajky ... samozrejme soľ, korenie ... keď všetko zmäklo hodil som k tomu špafety ... ešte pár kvapiek oliváča a hobliny
parmezánu ...
Vybaveno 🙂😀 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Jedna jesenná dobrota bez pečenia 😉Trošku kreatívnosti nie je na zahodenie 😃
💫 Žalude z maslových sušienok 💫
✔️300 g mleté maslové sušienky
✔️100 g maslo
✔️100 g práškový cukor
✔️50 g mleté orechy
✔️120 ml pomarančový džús
✔️Tyčinky na napichnutie
Na poliatie:
✔️Tmavá čokoláda
✔️Pár kvapiek oleja
Na obalenie:
✔️Nadrobno nasekané lieskovce
Maslo roztopíme, pridáme všetky ostatné suroviny a
spracujeme rukami. Dáme do chladničky na 15-20 minút.
Z hmoty následne formujeme “ žalude “ a do stredu každého zapichneme kúsok tyčinky.
Ukladáme ich na tácku a vložíme do mrazničky na pár minút. Takto potom čokoláda rýchlejšie stuhne.
Čokoládu roztopíme nad parou , pridáme olej aby sa pekne leskla a žalude v nej namáčame.
Ukladáme na mriežku a necháme v chladničke stuhnúť. Keď už čokoláda stuhla, vrchnú časť ešte štetcom premažeme tenkou vrstvou čokolády aby sa mali kúsky lieskovcov na čo zalepiť.
Dobrú chuť 😊
#frommykitchendotcom
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tekvicové krekry🥨
Další tip na využitie tekvice Hokaidó. Slané tekvicové krekry na chrumkanie. Sú, ale mäkšie ako klasické krekry alebo keksíky.
Dobrú chuť!😉
Recept:(1 plech)
✒️100g nastrúhanej tekvice
✒️100g masla
✒️160g hladkej múky
✒️1 lyžička prášku do pečiva
✒️1 lyžička soli
✒️vajíčko na potretie
✒️sezam na posypanie
Postup:
✒️Surovú tekvicu si očistíme a na jemnejšie nastrúhame.
✒️
Pridáme maslo izbovej teploty, soľ, prášok do pečiva a múku.
✒️Vypracujeme cesto, ktoré odložíme na 20 minút do chladničky.
✒️Cesto pomúčime a rozvaľkáme.
✒️Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré ukladáme na papier na pečenie.
✒️Potrieme vajíčkom a posypeme sezamom.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/15-20 minút alebo podľa potreby do zlatista.
✒️Vyberieme a necháme vychladnúť.
✒️Do cesta si podľa chuti môžte pridať čerstvé bylinky, cesnak, syr alebo rôzne koreniny.
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #olovrant #tekvica #hokaido #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodrecipes #food #foodforfoodies #foodforkids #pumpkin #sezam
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tekvicové muffiny🧁
Tieto tekvicové muffiny sú čistá jeseň. Sú vláčne a jemné. Viete si ich pripraviť z maslovej tekvice alebo tekvice Hokaidó.
Dobrú chuť!😉
Recept: (6 kusov)
✒️150g tekvicového pyré
✒️1 vajíčko
✒️60g trstinového cukru
✒️70ml olivového oleja
✒️100g hladkej múky
✒️1 lyžička prášku do pečiva
✒️1/2 lyžičky perníkového korenia
✒️kúsky čokolády na vrch
Postup:
✒️Tekvicu Hokaidó
si očistíme, nakrájame a dáme variť. Vymixujeme a necháme vychladnúť.
✒️Do misky si dáme vajíčko, rozšľaháme. Pridáme cukor a olej a zamiešame. Pridáme tekvicové pyré a znova zamiešame.
✒️Ďalej pridáme prášok do pečiva, perníkové korenie a múku. Celé cesto prešľaháme.
✒️Cesto dáme do silikónovej formy a zdobime čokoládou.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/25-30 minút podľa potreby.
✒️Vyberieme, necháme vychladnúť a tak vyberáme z formy.
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #tekvica #muffiny #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodideas #food #pumpkin #muffin #reels #reelsinstagram >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Karfiolová krémová
Menší karfiol
2 stredne veľké zemiaky
Cibuľa / cesnak
Oliváč, maslo
Soľ / korenie
Smotana na šľahanie
Štipka muškátového orieška
Na oliváči a plátku masla osmahnúť nadrobno nasekanú cibuľu a cesnak. Pridať na kocky nakrájané zemiaky a na ružičky natrhaný karfiol ... pridať soľ, korenie, štipku (ale fakt len štipku) muškátový oriešok a rascu ... premiešať a zaliať vývarom ...
(alebo vodou) ... povariť do zmäknutia zeleniny ... rozmixovať tyčovým a podliať smotanou na šľahanie. Ja som nerozmixoval úplne aby ostali aj menšie kúsky zemiakov alebo karfiolu ... podľa chuti dokoreniť či dosoliť a hotovo 🙂 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Mramorový Čoko-tvarohový
Kakaové cesto:
2 vajíčka (M)
80g cukor
150ml mlieko
100ml olej
200g polohr.múka
1 bal kypr.prášok
2 PL Holandské kakao
Tvarohová plnka
Tvaroh 250g
1 bal vanil.cukor
1 žltko
Tvaroh som dal 200g jemný a 50g hrudkovitý ...
Cesto som vylial na plech 25x30cm a lyžicou na pár miest pridal aj tvarohovú plnku ... potom už len kadetade nahádzať čučoriedky a vybavené ...
1
80°C / 30 minút
#mramorovykolac #tvarohovykolac >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.