Tak moje prvé zdravé plant based cestovinky sú na svete. Vyskúšala som aj vegetariánsku náhradu syra - lahôdkové droždie a som celkom milo prekvapená! Takže koho by zaujímal receptík:
100g celozrrných cestovín (ja som mala ryžovo-quinoové penne)
100g mrazeného špenátu
60g cherry paradajok
1 ČL olivový olej
60g avokáda
pol šálky čerstvej bazalky
strúčik cesnaku
pár kvapiek citrónovej šťavy
5g mandl
e plátky
2 ČL lahôdkové kvasnice (náhrada syra)
Na panvici si rozohrejeme olej, pridáme mrazený špenát a cherry paradajky, dusíme domäkka.
Špenátovú zmes pridáme k bazalke, cesnaku, avokádu, citrónovej šťave a vymixujeme na hladkú omáčku, osolíme a okoreníme podľa chuti.
Zmiešame s uvarenými cestovinami, posypeme mandľami a lahôdkovým droždím.
Makrá na celú porciu: 685 kcal, 23g B, 76g S, 30g T, 18g vláknina >>>>>
DAJANA RODRIGUEZ
Úžasné...presne to teraz potrebujem, vyskúšam, ďakujem ?
Jana
Tak to sa veľmi teším, nemáte zač, ja ďakujem! :)
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tiramisu
Suroviny:
500g Mascarpone
5 lžic cukru krupice
5 vajec
2x malý panák Amaretta
šálek silné černé kávy
1 pytlík cukrářských piškotů
kakao na posypání
Postup:
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, z bílků vyšleháme sníh.
Do žloutků přidáme Mascarpone, dobře promícháme a nakonec pomalu vmícháme sníh.
Piškoty namáčíme do kávy smíchané s Amarettem, jen rychle, aby se nerozmáčely. Skládáme do
formy (piškoty, krém, piškoty, poslední vrstvu krému posypeme kakaem).
Necháme zatuhnout v lednici.
Dobrou chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dietní tvarohový dort
Suroviny:
400g tvarohu
4 vejce
100g medu nebo třtinového cukru
50g dětské krupice
50g másla
Postup:
Všechny tyto ingredience smícháme dohromady, až na máslo. Doporučuji smíchat nejprve sypké suroviny, poté přidat vejce a nakonec tvaroh. Vše mícháme, dokud nám nevznikne jednolitá hmota. Poté si dáme rozehřát máslo na mírný plamen, aby se pouze rozteklo. Necháme chvilku
vychladnout. Máslo nalijeme do směsi a důkladně promícháme. Těsto nalijeme do formy a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme cca 50 minut.
Tip: Upečený korpus dozdobíme dle fantazie například pudinkem, čokoládou nebo marmeládou.
Dobrou chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Valentín je čoskoro tu. Využi šancu očariť svoju lásku na skvelej 5 chodovej večeri, ktorej kalórie budete môcť spaľovať celú noc. :) Rezervuj ešte dnes za skvelú cenu 39€. :)
Maximum number of comments was reached. Try later.
Grankové lievance☕
1 hrnček hladkej múky
1 hrnček mlieka
1 balíček vanilkového cukru
1 PL kryštalového cukru
2 PL granka
2 vajíčka
Štipka soli
Vo veľkej mise zmiešame múku, vanilkový a kryštálový cukor, granko a soľ.
Prilejeme mlieko a pridáme dve žĺtka, ak je cesto riedke, pridáme múku.
Vyšľaháme si sneh z dvoch bielkov a postupne ho pridávame do cesta.
Dobrú chuť ?
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Miluješ hrášok, čedar či portobello? Tak nech sa ľúbi! Chuťový sen si môžeš splniť hráškovým quiche alebo čedarovo-portobellovým. #mňamka #pochúťka #dnesjem
Inšpirovala som sa mojimi obľúbenými "Príbehmi z kuchyne" úžasné čítanie a ešte famóznejšie chuťové zážitky.
A receptík je tu:
Takže jednotlivo pre každý quiche potrebujeme dobrú formičku, lístkové cesto, 5vajíčok, 150ml smotany na
šľahanie a troška soli+štipka čierneho korenia. To by bol ten basic základný, ktorý sa potom obohacuje o potraviny, ktoré každému quiche dodávajú čaro. Úplne najprv si treba dať však upiecť lístkové cesto 15-20 minút, pričom toto cesto, ktoré sa natlačí a utlačí vo formičke je potrebné na vrchu zaťažiť. Na cesto sa dá najprv papier na pečenie a potom sa musí cestíčko zaťažiť, to robím tak, že dám spodný okrúhly plech z tortového koprusu napr. Ale keď sa doma nájde fazuľa surová, tak i to nech sa páči na ten papier nasypať. Ide o to, aby tam vznikla jama a nenapučalo nám to celé. Tak a teraz späť k zmeskám. Takže zmiešame dokopy vajíčka+smotanu+soľ+korenie.
Pre prvý druh quiche - čedarovo-portobellového potrebujeme 150-200g čedaru, 150-200g portobello(abo iné hubky,ktoré zbožňujeme). Portobello si nakrájame na drobno a na masielku osmahneme do mäkka a aromatična. Čedar tiež nastrúhame na drobno a všetko to pridáme do zmesky vajíčkovej a pak na cesto už len vylejeme a ozdobíme ešte celými plátkami portobella ,žeby to bolo okrem chutného i feši a dáme piecť na 180stupňov cca 25-35 minút, podľa toho komu aká rúra doma kraľuje.
Druhý typ hráškový quiche, tak tu som potrebovala 130g hrášku, 4 malé hlavičky jarnej cibuľky, 150g strúhaného parmezánu a pre obohatenie chute, kto má ako rád, ja mám v obľube prosciutto, tak tri plátky na drobno nakrájané, prípadne natrhané na masielku do chrumkava doladené. Opäť toto všetko primiešame do basicu vajíčkového a na vrch vieme ešte troška ušetreného hrášku dosypať, žeby sme atraktivitu vzhľadu zachovali a nalejeme na cesto lístkové a zas trpezlivo čakáme pri 180stupňoch 25-35 minút. Je to super recept, pretože sa to dá obmieňať rôznymi surovinami, ktoré nám idú na chuť, prípadne ľadnička ponúka.
Dobrú chuť! >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Dobré ráno všem?. Jedu s tátou na snídani a ještě předtím jsem si musela dát dva kousky tohodle naprosto božího limetkového cheesecaku od @kajagajarska Takhle dlouho jsem si nepochutnala na vlastně vyrobeném dortu! Musíte vyzkoušet❤️❤️ A nedivte se, že jsem jedla před snídaní? Ale je sobota a soboty mám volné, takže neřeším co sním???