cheesecake s čučoriedkovou polevou
Použila som formu 20cm.
1bal.zelené BeBe,100g maslo,hrsť lupienkových mandlí.Pomleté keksíky a mandle som zmiešala s roztopeným maslom a utlačila na spodok a trochu po okrajoch formy vystlanej papierom na pečenie.Dala som piecť pri 180st.na 10 min.zatiaľ som si pripravila plnku:
250ml jemný tvaroh,250ml mascarpone,1 biely jogurt,2 vajíčka,med podľa chuti cca 4PL
cheesecake s čučoriedkovou polevou
Použila som formu 20cm.
1bal.zelené BeBe,100g maslo,hrsť lupienkových mandlí.Pomleté keksíky a mandle som zmiešala s roztopeným maslom a utlačila na spodok a trochu po okrajoch formy vystlanej papierom na pečenie.Dala som piecť pri 180st.na 10 min.zatiaľ som si pripravila plnku:
250ml jemný tvaroh,250ml mascarpone,1 biely jogurt,2 vajíčka,med podľa chuti cca 4PL,nastrúhaná kôra z citróna,1PL hl.múky.Metličkami som si vymiešala tvaroh,mascarpone a jogurt potom primiešala med,postupne vajíčka,múku a kôru z citróna.Naliala na trochu vychladnutý keksíkový korpus a dala piecť pri 180st.na cca 40min.V polke pečenia som dala pod formu plech s vodou aby sa sušienky veľmi nepripiekli a stiahla som teplotu na 160st..Vychladnutý cheescake som potrela čučoriedkovým krémom,ktorý som pripravila takto:prevaria som si mrazené čučoriedky,prepasírovala cez sitko,nechala vychladnúť a primiešala som za lyžičku práš.želatiny a znova nechala zohriať-už som nevarila,vychladnute čučoriedkové pyré som primiešala k 1 bielemu jogurtu a osladila medom a naniesla na cheesecake.Dala som do chladničky zatuhnúť na noc a dozdobila kanadskými čučoriedkami.Dobrú chuť. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Proteínové tyčinky z mrazom sušeného ovocia
Recept na 5 kusov á 70 gramov:
60g mrazom sušeného (použila som zmes lesného ovocia, jahôd, banánu, manga a physalisu)
60g strúhaného kokosu
60g proteínu s ovocnou príchuťou
60ml rastlinného mlieka
1/2 ČL flavdrops alebo stévie
50g horkej čokolády
70g čoko vajíčok na ozdobu
V mixéri si rozmixujeme mrazom sušené ovocie. Následne pridáme kokos a proteín a
dobre rozmiešame. Nemusíme mixovať úplne dohladka, väčšie kúsky ovocia dodajú tyčinkým lepšiu textúru. Následne pridáme flavdrops alebo stéviu a mlieko a dobre premiešame, kým nám nevznikne lepivá hmota.
Hmotu natlačíme do maličkého plechu vystlaného papierom na pečenie a dáme na 30 minút do mrazničky.
Tyčinky vyberieme, nakrájame na 5 kusov, polejeme roztopenou čokoládou, ozdobíme vajíčkami a dáme opäť stuhnúť.
Makrá na 1 tyčinku: 297 kcal, 12,5g B, 20,5g S, 17g T, 6,5g vláknina >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Čokoládový cheesecake
1,5 balení oblíbených Bebe sušenek rozemeleme a smícháme se 100g rozehřátého másla. Upěchujeme na dno formy (vyložené pečícím papírem) a dáme ztuhnout. Vyšleháme jednu šlehačku, přidáme pomazánkové máslo bez příchuti, jeden tvaroh a rozheřátých 300g čokolády. Dáme na korpus a necháme ztuhnout. Nakonec ještě uděláme polevu z teplé smetany - do ní vmícháme 100g hořké čokolády a
Čokoládový cheesecake
1,5 balení oblíbených Bebe sušenek rozemeleme a smícháme se 100g rozehřátého másla. Upěchujeme na dno formy (vyložené pečícím papírem) a dáme ztuhnout. Vyšleháme jednu šlehačku, přidáme pomazánkové máslo bez příchuti, jeden tvaroh a rozheřátých 300g čokolády. Dáme na korpus a necháme ztuhnout. Nakonec ještě uděláme polevu z teplé smetany - do ní vmícháme 100g hořké čokolády a přelejeme tím dort. Necháme ztuhnout a dozdobíme podle chuti:) >>>>>
Cítite to aj vy? Jar prišlaaaa ? Dnes je nádherne ☀️ Slniečko a tento skvelý cheesecake = dokonalá kombinácia ??
Recept v komente ?
KORPUS:
1,5 bal. BEBE susienky
120g maslo
1 hrsť mandlí
PLNKA:
500 g jemný tvaroh
250 g Mascarpone
2 biele smotanové jogurty
5 PL med
3 celé vajíčka
1 žĺtko
1 PL hl.múky
nastrúhaná kôra z citróna
NA VRCH:
1 a pol biely smotanovy jogurt
1 PL medu
ovocie podľa chu
Cítite to aj vy? Jar prišlaaaa ? Dnes je nádherne ☀️ Slniečko a tento skvelý cheesecake = dokonalá kombinácia ??
Recept v komente ?
KORPUS:
1,5 bal. BEBE susienky
120g maslo
1 hrsť mandlí
PLNKA:
500 g jemný tvaroh
250 g Mascarpone
2 biele smotanové jogurty
5 PL med
3 celé vajíčka
1 žĺtko
1 PL hl.múky
nastrúhaná kôra z citróna
NA VRCH:
1 a pol biely smotanovy jogurt
1 PL medu
ovocie podľa chuti
POSTUP:
Sušienky s mandľami som vymixovala, pridala rozpustene maslo. Spodok formy a aj boky som si potrela maslom.Sušienkovú zmes natlačíme na spodok formy a aj po okrajoch asi 2cm,dáme zapiect na 180 st. cca 10min.
tvaroh + mascarpone si vymiešame s jogurtom, pridáme med. potom po jednom vajíčka a žĺtok. Pridáme lyžicu múky a nastrúhanú kôru z citróna.
Na vychladnutý, upečený korpus vylejeme pripravenú plnku a dáme piecť na 40-50 min na 180 st,po 20 min.som stiahla teplotu na 150 st.
Niekedy, ked nezabudnem zvyknem pri cheesecakoch davat do rury aj misu naplnenu vodou - tak by sa original cheesecake mal piect.
Ked je torta vychladnute dame na nu jogurtovu zmes a ozdobime ovocim. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.