Huspenina
* 2bravčové nožičky
* 1/2 kg bravčovych koží
* 1 údené koleno
* 1 cibuľu
* hlávku cesnaku
* bobkový list 2-3
* nové korenie 7-8 guličiek
* soľ
* 4 litre vody
+ kto má čo rád, my dávame zavárané uhorky. Všetko, okrem uhoriek privedieme k varu, odstránime
"šuminy” a potichúčky varíme 5-6 hodín, kým mäso neodpadá od kostí. Do tanierov si dáme vykostené mäsko, kto má rád aj nakrájan
é kože, my pridávame uhorky, a zalejeme vývarom. Necháme v chlade stuhnúť. Ak chceme zavárať, dáme ju do vhodních pohárov, zatvoríme a sterilizujeme 30 minút pri slabom vare. My si ju po stuhnuti polievame octom a podávame s cibulou. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Nivové pečivo
-250g masla
-300g Nivy
-1 vajce
-300g hladkej múky
Maslo a Nivu si nastrúhame, pridáme múku a vypracujeme hladké cesto. Necháme odležať, najlepšie cez noc.
Vyvaľkáme asi na 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary, môžte kludne len radielkom a môžte trošku väčšie, lebo síce napuchnú, ale sa svrcknú. Dame na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozmixovaným vajíčkom so soľou a pečieme p
ri 200 stupňoch, horný/dolný ohrev asi 15 minút. Každá rúra je iná, ja pečiem v nemecku na 180/10 minút. Ale tu som musela 200/15 minút. Dobrú chutˇ 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
🇸🇰C I T R Ó N O V O - M A K O V É S U Š I E N K Y 🍋🍪
"Zažite osviežujúcu chuť citrónovo - makových sušienok v každom kúsku! 🍋🍪 Užite si dokonalú harmóniu šťavnatého citróna a jemného chrumkavého mákového zážitku."
Suroviny:
Cesto:
🍋200 g masla
🍋250 g hladkej múky
🍋½ bal. prášku do pečiva
🍋1 čl vanilkovej pasty
🍋1 bal. vanilkového cukru
🍋100 g práškového cukru
🍋5 g rozmarínu
🍋65 g mak
u
🍋citrónová kôra z 1 citróna
🍋1 žĺtko
🍋šťava z ½ citróna
Poleva:
🍋200 g práškového cukru
🍋citrónová šťava z 1 a ½ citróna
🍋citrónová kôra
🍋jedlé kvety
Postup:
1. Maslo vyšľaháme s cukrom. Pridáme vanilkovú pastu, vanilkový cukor a žĺtko a dobre premiešame.
2. Pridáme citrónovú šťavu a citrónovú kôru.
3. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Cesto dobre premiešame. Nakoniec pridáme mak a rozmarín a cesto znova premiešame.
4. Na pomúčenej ploche dobre prehnietieme cesto. Zabalíme do potravinárskej fólie a necháme aspoň na pol hod v chladničke.
5. Po vychladnutí cesto vyberieme a na pomúčenej ploche ho ešte raz prehnietieme. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme tvary. Cesto pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 min.
6. Po upečení necháme sušienky vychladnúť. Medzitým pripravíme polevu. Cukor zmiešame s citrónovou šťavou. Ak je poleva hustá, pridáme viac citrónovej šťavy ak je riedka, pridáme cukor.
7. Upečené sušienky namočíme do polevy a necháme odkvapkať. Sušienky posypeme citrónovou kôrou a pridáme jedlé sušené kvety a necháme zaschnúť a podávame.
#lemon #lemonpoppyseedcookies #cookies #cookiesrecipes #christmascookies #trending >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
S L A N Ý K A R A M E L
"Vychutnajte si dokonalú kombináciu slanosti a sladkosti s touto neodolateľnou pochúťkou! 🍬✨ Nech vás každý kúsok zavedie na lahodnú cestu plnú karamelových zážitkov."
⬇️Pre viac receptov ⬇️
➡️www.simplefreshdelicious.net ⬅️
Recept tu ⬇️
Suroviny:
👉200 g cukru
👉100 g masla
👉100 ml šľahačkovej smotany
Postup:
1. Do väčšej panvice nasypeme cukor. Na menšom p
lameni necháme cukor roztopiť. Cukor nemiešame počas roztápania, spravili by sa hrudky.
2. Keď je cukor roztopený na karamel, pridajte maslo a miešajte, kým sa maslo úplne nespojí s karamelom. Keď je maslo spojené, pridajte smotanu a miešajte, kým sa to úplne nespojí.
3. Teraz už stačí pridať soľ a hotovo. Je na vás, či si vyberiete klasickú soľ, či morskú soľ alebo inú. Ja odporúčam morskú soľ.
4. Slaný karamel nalejte do pohárov a uzatvorte, kým ho nebudete používať.
#caramel #recipes #trending #sweet #foodvideos >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Hríbovica
Kazdy kraj alebo aj rodina ma svoje vlastné zvyky na Vianoce. Niekto má rád moderné, niekto klasiku. U nás v rodine je každý rok to isté menu. A táto hríbovica je moja srdcovka, je tam vela dubákov, je krásne smotanová a jedným slovom vynikajúca. Aja a Kiko si vždy pridávajú ocot, ja ju ale milujem originál, nič by som na nej nemenila.
Deň predtým si namočíme hríby, ráno vodu zlejeme, p
repláchneme a dáme variť. Osolíme, pridáme bobkovy list a nové korenie a varíme do mäkka. Prilejeme mlieko a sladkú smotanu rozmiešanú s múkou. Povaríme, dochutíme a už len vychutnávame. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
E S P R E S S O S T R O M Č E K Y ☕🎄
Vianočné recepty
Recept č. 14
"Naštartujte svoje sviatky s týmito stromčekmi z espresso kávy! ☕🎄 Nech sa kofeín a vianočná atmosféra spoja pre skutočne energetizujúce sviatky. ✨"
⬇️Pre viac receptov ⬇️
➡️www.simplefreshdelicious.net ⬅️
Recept tu ⬇️
Suroviny:
🎄200 g masla
🎄100 g práškového cukru
🎄½ bal. prášku do pečiva
🎄1 čl vanilkovej pasty
🎄3
00 g hladkej múky
🎄1 šálka espresso kávy
🎄1 žĺtko
Poleva:
🎄1 šálka espresso kávy
🎄200 g práškového cukru, môže byť aj viac alebo menej
🎄Hnedá potravinárska farba
🎄Jedlé ozdoby
Postup:
1. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vanilkovú pastu a žĺtko a dobre premiešame.
2. Pridáme espresso a ešte raz premiešame. Nakoniec postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odležať pol hodiny.
4. Na dobre pomúčenej ploche ešte raz cesto prehnietieme a rozvaľkáme. Nezabudnite, plocha musí byť dostatočne pomúčená, aby sa cesto nelepilo.
5. Z cesta vykrajujeme stromčeky alebo iný tvar podľa vášho výberu. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 min.
6. Po upečení necháme sušienky vychladnúť. Medzitým si pripravíme polevu.
7. Do hlbšej misky dáme šálku espresso kávy a postupne pridávame cukor, kým nám nevznikne hustá poleva. Stromčeky namáčame do polevy a necháme odkvapkať a vyschnúť.
8. Do zvyšnej polevy pridáme trochu potravinárskej farby a premiešame. Polejeme na vyschnuté stromčeky a posypeme potravinárskymi ozdobami, guličky, hviezdičky a pod.
#espressocookies #christmascookies #tasty #vianocnerecepty #foodphotography #droetker#trending >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
B R U S N I C O VÉ S U Š I E N K Y 🍪
Vianočné recepty
Recept č. 13
"Dokonalá kombinácia sladkosti a kyslosti v každom kúsku! 🍪😋 Navodzujú vianočnú náladu každým ochutnaním. Zvonku chrumkavé, zvnútra rozpadajúce sa na jazyku. 🎄✨"
Suroviny:
🍪200 g masla
🍪100 g práškového cukru
🍪½ bal. prášku do pečiva
🍪1 vanilkový struk
🍪1 čl vanilkovej pasty
🍪200 g hladkej múky
🍪120 g brusníc
🍪1 žĺtk
o
🍪pomarančová kôra z 1 pomaranča
🍪hnedý cukor na obalenie
Postup:
1. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vanilkovú pastu a vanilku.
2. Následne pridáme žĺtko a premiešame. Pridáme múku vymiešanú s práškom do pečiva a dobre premiešame.
3. Nakoniec pridáme pomarančovú kôru a brusnice a dobre spolu premiešame.
4. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a vložíme na minimálne hodinu do mrazničky. Odporúčam aj 2 hodiny.
5. Po vychladnutí cesto obalíme v hnedom cukri a nakrájame. Ak sa cesto ťažšie krája, nechajte ho chvíľku postáť a pôjde to.
6. Sušienky pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 15 min.
7. Po upečení necháme dostatočne dlho vychladnúť.
#cranberrycookies #cranberry #christmasbaking #christmasrecipes #vianocnerecepty >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
V Y P R Á Ž A N Ý L O S O S 💫🐟
Vianočné recepty
Recept č. 13
"Jemne vyprážaný losos: lahodná chuť, chrumkavá kôrka a dokonalý pôžitok pre chuťové bunky. "
⬇️Pre viac receptov ⬇️
➡️www.simplefreshdelicious.net ⬅️
Recept tu ⬇️
Suroviny:
🐟400 g lososa podľa vášho výberu
🐟2 vajíčka
🐟100 g hladkej múky
🐟100 g panko strúhanky
🐟30 petržlenovej vňate
🐟citrónová kôra z ½ citróna
🐟morská s
oľ
🐟čierne korenie
🐟citrónová šťava
🐟olej na vyprážanie
Postup:
1. Lososa umyjeme a osušíme kuchynskou utierkou. Necháme postáť asi 15 min pri izbovej teplote.
2. Osušeného lososa osolíme morskou soľou a čiernym korením.
3. Pripravíme 3 misky: Do 1. dáme hladkú múku, do 2. rozšľahané vajíčka so soľou a čiernym korením a do 3. misky pridáme panko strúhanku, na drobno nasekanú petržlenovú vňať a citrónovú kôru. Losos vložíme do múky, následne do vajíčka a potom do panko strúhanky.
4. V panvici rozohrejeme olej. Do rozohriateho oleja vložíme lososa a opečieme do zlatista z oboch strán. Pečieme pri miernej teplote asi 3-4 min z každej strany.
5. Po upečení dáme lososa na kuchynskú utierku, aby odkvapkal prebytočný tuk.
6. Následne servírujeme lososa. Podávame s tradičným zemiakovým šalátom alebo ak chcete zdravšiu variantu, tak si urobte ľahší šalát.
#salmon #salmondinner #christmasrecipes #recipes #foodvideos >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Ružové linecké koláčiky
* 300g hladkej múky
* 1/2 bal. prášku do pečiva
* 3 balíčky malinový puding
* 100g pr. cukor
* 250g maslo
* 1 vajce
* džem
* kvapku farbiva pre lepšiu farbu
Všetky suroviny zmiešať a dať do chladničky aspom na 12 hodín, pre lepšiu farbu. Vyvaľkať na hrúbku asi 3-4 mm a vykrajovať rôzne tvary. Dať na papierom vystlaný plech a piecť vo vyhriatej rúre horný/dolný ohrev na 18
Ružové linecké koláčiky
* 300g hladkej múky
* 1/2 bal. prášku do pečiva
* 3 balíčky malinový puding
* 100g pr. cukor
* 250g maslo
* 1 vajce
* džem
* kvapku farbiva pre lepšiu farbu
Všetky suroviny zmiešať a dať do chladničky aspom na 12 hodín, pre lepšiu farbu. Vyvaľkať na hrúbku asi 3-4 mm a vykrajovať rôzne tvary. Dať na papierom vystlaný plech a piecť vo vyhriatej rúre horný/dolný ohrev na 180 stupňov asi 10 minút. Vychladnuté zlepíme 2ks džemom a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť 😋 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Plnené gaštanové pečivo
Cesto:
* 500g hl. múky
* 140g pr. cukru
* 1 vanilkový cukor
* 1 žĺtok
* 3 PL rumu
* 250g gaštanového pyré
* 350g masla
Na potretie:
* 1 bielok
* nasekané orechy, čokoláda
Plnka:
* 250g gaštanového pyré
* 2 čokolády ľadové gaštany
* 200g masla
* 2 PL pr. cukru
* 3 PL rumu
Zo surovín na cesto urobíme cesto a dáme ho aspom na hodinu do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na hrúbk
u asi 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary, poukladáme na papierom vystlaný plech, polku potrieme rozšľahaným bielkom a posypeme nasekanými orechami a cukrom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 12 minút.
Nad parou rozpustíme čokoládu, do mierne vychladnutej pridáme pyré, cukor, rum a dobre vymiešame. Necháme vychladnúť. Vymiešame maslo a postupne pridávame gaštanovú masu. A už len plníme. Môžeme ozdobiť čokoládou. 3-4 dni môžu byť koláče tvrdé. Dobrú chuť 😋
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.