Tradičné suché pečivo, ktoré všetci poznáte. Tento recept sa u nás v rodine pripravuje na Vianoce už štvrtú generáciu a ja naň nedám dopustiť ❤️
💫Medvedie tlapky💫
✔️35 dkg hladká múka
✔️14 dkg mleté orechy
✔️14 dkg práškový cukor
✔️25 dkg palmarin
✔️1 pl holandské kakao (vrchovatá)
✔️2 ks žĺtky
Najprv dáme dokopy všetky práškové suroviny, potom pridáme palmarin , žĺtky a zhnetieme cesto.
Formičky vymastíme a pomúčime , naplníme cestom , poukladáme na plech a pečieme na 180-190 C v predhriatej rúre ( závisí od rúry). Neskôr teplotu znížime na 170 C.
Upečené tlapky necháme chvíľu vo formičkách a ešte teplé vyklopíme. Vychladnuté posypeme práškovým cukrom zmiešaným s trochou vanilínového cukru. Ten dodá tlapkám ešte lepšiu chuť. ☺️