Total rating: 5.0
21.01.2021
­čĺźNepe─Źen├í Nutela torta s keksom ­čĺź ─îo poviete na jednu ├║┼żasn├║ tortu pln├║ lieskovcov a nutely a e┼íte k tomu v├┤bec nemus├şte zapn├║┼ą r├║ru. Ja som za Ôś║´ŞĆ 700 ml mlieko 2 vanilkov├ę pudingy 350g mlet├ę maslov├ę su┼íienky 100g mlet├ę pe─Źen├ę lieskovce 100g kry┼ít├ílov├Ż cukor 150g nutela 100g maslo Ganache: 100g ─Źokol├ída 100ml smotana na ┼í─żahanie V 200 ml mlieka rozmie┼íame pudingov├ę pr├í┼íky. Zvy┼ín├ę mlieko spolu s kry┼ít├ílov├Żm cukrom d├íme na plat┼łu zohria┼ą. Pred zovret├şm prid├íme mlieko s pudingov├Żm pr├í┼íkom a za st├íleho mie┼íania uvar├şme puding. Nech├íme ho ├║plne vychladn├║┼ą. Ja ho po─Źas chladenia tu a tam premie┼íam. Maslo nech├íme zm├Ąkn├║┼ą na izbovej teplote a vymie┼íame ho mix├ęrom. K maslu prid├íme vychladnut├Ż puding a vymie┼íame spolu dohladka. Zmes rozdel├şme na 2 ─Źasti. K prvej prid├íme 200g mlet├Żch su┼íienok. K druhej prid├íme mlet├ę lieskovce, nutelu a 150g su┼íienok. Obe hmoty dobre zamie┼íame . Priprav├şme si formu s priemerom 20cm . Do formy d├íme najprv svetlej┼íiu hmotu na ┼łu tmav├║. Formu d├íme do chladni─Źky a priprav├şme si ganache. Na platni na miernom ohni roztop├şme ─Źokol├ídu a prid├íme smotanu. Chv├ş─żku mie┼íame, aby sa hmota pekne spojila. Hotov├║ stiahneme z platne a nie hor├║cou polejeme kol├í─Ź. ─Żubovolne ozdob├şme a nech├íme stuhn├║┼ą v chladni─Źke
20
0
0
0
0
SIMILAR POSTS