💫Nepečená Nutela torta s keksom 💫 Čo poviete na jednu úžasnú tortu plnú lieskovcov a nutely a ešte k tomu vôbec nemusíte zapnúť rúru. Ja som za ☺️ 700 ml mlieko 2 vanilkové pudingy 350g mleté maslové sušienky 100g mleté pečené lieskovce 100g kryštálový cukor 150g nutela 100g maslo Ganache: 100g čokoláda 100ml smotana na šľahanie V 200 ml mlieka rozmiešame pudingové prášky. Zvyšné mlieko spolu s kryštálovým cukrom dáme na platňu zohriať. Pred zovretím pridáme mlieko s pudingovým práškom a za stáleho miešania uvaríme puding. Necháme ho úplne vychladnúť. Ja ho počas chladenia tu a tam premiešam. Maslo necháme zmäknúť na izbovej teplote a vymiešame ho mixérom. K maslu pridáme vychladnutý puding a vymiešame spolu dohladka. Zmes rozdelíme na 2 časti. K prvej pridáme 200g mletých sušienok. K druhej pridáme mleté lieskovce, nutelu a 150g sušienok. Obe hmoty dobre zamiešame . Pripravíme si formu s priemerom 20cm . Do formy dáme najprv svetlejšiu hmotu na ňu tmavú. Formu dáme do chladničky a pripravíme si ganache. Na platni na miernom ohni roztopíme čokoládu a pridáme smotanu. Chvíľku miešame, aby sa hmota pekne spojila. Hotovú stiahneme z platne a nie horúcou polejeme koláč. Ľubovolne ozdobíme a necháme stuhnúť v chladničke