💫Cuketovo-mrkvový chlebík s fetou💫 ✔️150 g cuketa ✔️1 ks mrkva ✔️220 g hladká múka ✔️8 g prášok do pečiva ✔️3 ks vajcia ✔️150 g cheddar ✔️100 g feta syr ✔️1 kl petržlenová vňať ( dala som sušenú) ✔️2 kl kôprová vňať ( svieža) ✔️Soľ podľa chuti ✔️100 ml olivový olej ✔️150 ml biely jogurt Cuketu s mrkvu očistíme a na hrubom strúhadle nastrúhame. Najlepšie je použiť mladú cuketu bez semiačok. Dáme do hrnca a asi 8 minút podusíme na troche olivového oleja, alebo len tak na sucho keďže cuketa pustí trochu vody. V osobitnej miske metličkou trochu vymiešame vajcia, pridáme soľ, olivový olej, petržlenovú a kôprovú vňať, biely jogurt a všetko dobre metličkou zamiešame. K tomu potom pridáme podusenú cuketu s mrkvou. Ak je v hrnci ešte šťava, tak ich troch pritlačíme o okraj hrnca lyžicou a šťavu vytlačíme. Dodáme cheddar syr nastrúhaný na hrubom strúhadle a rozmrvenú fetu. Dobre varechou zamiešame. Nakoniec postupne dodáme múku s práškom do pečiva a lyžicou zapracujeme aby sme nemali hrudky. Plech na chlebík si vymastíme olejom a vysypeme múkou, nalejeme hmotu a uhladíme stierkou. Pečieme na 180 C asi 50 minút. Hotový chlebík bude krásne rozvoniavať 😊 #frommykitchendotcom