💫Broskyňovo-malinový koláč s mandľovými lupienkami 💫 ✔️6 ks broskyne ✔️125 g maliny ✔️185 g hladká múka ✔️180 g kryštálový cukor ✔️1 ks vajce (väčšie) ✔️125 g maslo ✔️2 čl prášok do pečiva ( 1,5 + 0.5) ✔️180 ml mlieko ✔️50 g mandlové lupienky Pripravíme si plech obložený papierom (30x20 )a rúru predhrejeme na 180 C. Múku preosejeme spolu s 1.5 čl prášku do pečiva. Pridáme maslo a zo surovín urobíme mrveničku. Dodáme cukor a zapracujeme do mrveničky. Polovicu mrveničkovej hmoty nasypeme do plechu a trochu popritláčame dlaňmi. Na to poukladáme polovicu nakrájaných broskýň. Do zvyšku mrveničky dodáme 0.5 čl prášku do pečiva, vajce a mlieko . Všetko spolu zamiešame (zmes bude mať hrudky) a rovnomerne vylejeme na cesto s broskyňami. Na vrch poukladáme zvyšok broskýň, maliny a posypeme mandľovými lupienkami. Dáme piecť asi na 45-50 min. Koláč bude aj po upečení dosť mokrý, ale presne taký má byť. Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom . Krájame až úplne vychladnutý ☺️