Bez nich by u nás hádam ani neboli Vianoce 😊 Chutné krehké rožky plné orechov a čokolády, ktoré sa takmer stále zjedia ako prvé. Dvojitá dávka to istí :))
✔️100 g nasekaná tmavá čokoláda
✔️200 g maslo
✔️2 ks žĺtky
✔️200 g mleté orechy
✔️60 g práškový cukor
✔️280 g hladká múka
✔️čokoláda na máčanie
✔️orechy na posypanie
Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom . Pridáme žĺtky, mleté orechy, nasekanú čokoládu a múku.
Rukami spracujeme cesto, ktoré prikryjeme fóliou a necháme asi hodinu postáť v chladničke.
Po odstátí plníme formičky a ukladáme na plech. Pečieme na 180 C zhruba 11 minút. Odporúčam skontrolovať, keďže každá rúra je iná. Po upečení ešte teplé vyklopíme. Vychladnuté následne namáčame v čokoláde a posypeme orechmi.
Formičky vymastíme a vysypeme len na začiatku pred prvým plnením, potom už len plníme.