Ahojte zlatíčka❤️☺️
Dlhšie som nič nepiekla, strašne mi to chýbalo? Keď @makinkka pridala kuskusový koláč tak som ho hneď musela vyskúšať. Receptík som si trošku poupravila.
Vznikol z toho skvelý koláčik ktorý prevoňal celý byt škoricou (keby ste mohli cítiť tak tu vôňu?) na vrchu posypaný hruškou, lotus sušienkami❤️
Určite som ho nerobila naposledy, odporúčam skúsiť?
Makrá na celý koláč? 900kcal? B 70g S 120g T 15g?
?Cesto:
100g celozrnný kuskus
150ml mlieko
145g skyr
2 vajíčka
30g snickerdoodle proteín (môžte použiť akýkoľvek)
Sladidlo (med,cukor.. použila som karamelové flavdrops)
Mlieko privedieme k varu, pridáme kuskus odstavíme z plameňa a necháme ho napučať. Zatiaľ si v miske vyšľaháme 2 bielky so sladidlom na tuhý sneh. V ďalšej miske si vymiešame žĺtky, proteín, skyr a nakoniec uvarený kuskus. Do tejto zmesi jemne vmiešame vyšľahané bielka. Zmes vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (18cm)
?posýpka:
1 hruška (cca 200g)
3 lotus sušienky
Škorica
Hrušku si nakrájame na malé kúsky posypeme ňou koláč, nato rozdrvíme lotus sušienky a celé to posypeme škoricou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180st. 30min. Koláčik po upečení necháme v pootvorenej rúre cca 10minutiek a potom dáme stuhnúť do chladničky.
Dobrú chuť❤️??
Keď vyskúšate, nezabudnite dáť vedieť??