Total rating: 5.0
25.03.2020
Zeleninový perkelt :) Recept na 2 porcie Ingrediencie: 1/2 cibule 2 strúčiky cesnaku 1 lyžica olivového oleja 1 cuketa 100 g šampiňónov 2 paradajky 1 lyžička červenej mletej papriky čierne korenie sušená bazalka a oregano 2 lyžice bazalkového pesta 50 ml smotany na varenie himalájska soľ 200 g cestovín z tvrdej pšenice/špaldových cestovín Postup: Na olivovom oleji si jemne osmažíme nakrájanú cibuľku a cesnak. Pridáme na menšie kocky nakrájanú cuketu a šampiňóny. Prilejeme vodu a dusíme 10 minút. Potom primiešame aj nakrájané paradajky, mletú papriku, ostatné koreniny a ďalej dusíme. Keď je v zmesi menej vody, pridáme pesto, smotanu na varenie. Zmes podľa chuti dosolíme a primiešame uvarené cestoviny. Dobrú chuť!
45
2
0
0
0