Vikend pred nami ;-) k vinu sa super hodi Pate z husej pecene na portskom.
Recept: husia pecen, flasa portskeho vina, mascarpone, sol, brusnice, bageta na podavanie
Strasne jednoduche :-) pecen vlozime do pekaca, zalejeme vinom, prikryjeme a pecieme na 180 stupnov cca 40 min. Pecen vyberieme, rozmixujeme so solou a cca 1-3 lyzicami mascarpone. Vlozime do vacsej misky, alebo do niekolkych mensich, povrch natrieme brusnicami a nechame vychladit. Podavame s kolieskami bagety.