Total rating: 4.9
12.11.2018
Slivkový špaldový s pudingovým krémom Recept: na cesto 120g hladkej špaldovej múky, 100 celozrnnej špaldovej jemne mletej, 50g trstinového cuktu, 1 vanilkový trstinový cukor, 100g masla, 1 vajce, slivky, 1/2 lyžičky prášku na pečenie krém: 450 ml mlieka, 1 vanilkový puding, 50g masla, 80g trstinového cukru, 2PL hladkej špaldovej múky, 3 vajcia Mäkké maslo (kľudne polotekuté), prešľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom a vajíčkom. Pridáme múku s práškom na pečenie a spracujeme cesto, ktoré natlačíme do vymastenej a vysypanej formy (okraje vyššie). Uložíme rozštvrtené slivky. Odlejeme trochu mlieka a rozšľaháme v ňom vajcia, múku, cukor a puding. Zvyšok mlieka s maslom privedieme do varu, prilejeme vajíčkovú zmes a uvaríme krém. (ak sa urobia hrčky, prešľaháme). Nalejeme na slivky a pečieme cca 50 min na 180 stupňov. Pred podávaním necháme dobre vychladiť.
35
1
1
0
0