Kuracie stehna s figami v balzamicu.
Taaaa stava ???
Recept: 10 kuracich stehien, olivovy olej, sol, mck 1 CL, 1 PL dijonskej horcice, 4 PL balzamica, 2 PL medu, 5 strucikov cesnaku nasekat, 3 cibule, cerstvy tymian 1 PL, cca 8-10 fig
Stehna posolime, okorenime, opecieme na oleji zo vsetkych stran a vyberieme. Vo vypeku spenime nasekanu cibulku, neskor pridame cesnak a tymian. Po chvili pridame tiez med, balzamico a horcicu. Chvilu povarime. Dosolime a okorenime podla potreby. V omacke namacame stehna, ktore ulozime do pekaca a zalejeme zvysnou omackou. Pridame nakrajane figy a pecieme pri 175 stupnoch 30-40 min podla velkosti stehien. Podavame s ryzou.
Hodnotenia
