VALENTÍNSKY oreo cheescake ❤️
rozmery formy 19 cm
RECEPT
Korpus :
60g sušienky
maslo podľa potreby
Plnka:
250g mascarpone
250g tvaroh jemný
1 vajce
4 pomleté oreo sušienky
2 lyžice hladkej múky
práškový cukor podľa chuti
pár kvapiek van. esencie
Poleva
100g biela čokoláda
40ml smotana na šlahanie
POSTUP
Spravíme si klasický sušienkový základ ako pri každom našom cheescaku. V miske zmiešame všetky suroviny na plnku, dáme si pozor aby bol krém vymiešaný úplne do hladka :) zmes vylejeme na upečený sušienkový základ a keďže forma je menšia pečieme na 160 stupňov cca 35-40 min. Cheescake radšej sledujeme. Ako polevu si spravíme klasickú ganache z bielej čokolády, ktorú vylejeme na cheescake a okraje posypeme ešte rozdrvenými oreo sušienkami ❤