Niečo nepečené a úplne easy ??
Kávové bonbóniky ☕✳️☕
Na cca 10-14ks potrebujeme :
?25g mandľovej múky, 25g kokosovej múky, 3PL kokosového mlieka (z plechovky min. 80%), 3PL espressa, sladidlo, vanilka.
Zmes miešam pokiaľ nevznikne jednotná hmota (podľa potreby pridám viac kokosového mlieka) a natlačím do malých formičiek. (najlepšie za pomoci potravinovej fólie). Nechám v chladničke.
Krém:
-2 balenia skyr jogurtu (prípadne mascarpone alebo jemný tvaroh tvaroh)
-60g horkej čokolády (min. 80%), 1PL masla, 1PL mletej kávy, sladidlo podľa chuti, 1ČL škorice
Čokoládu roztopím spolu s maslom, pridám kávu, sladidlo aj škoricu. Nechám trochu vychladnúť a vmiešam jogurty.
Krém nanesiem na stuhnuté bonbóny. ?
Hodnotenia
